七仙女
聚会交流
正文
终于开学了！孩子们返校，妈妈们终于又可以聚一起了！初秋的波特兰本应是美景到处一片，但最近一把人为的山火烧痛了所有人的心。因为一个月前己订好日子，大家只能化悲痛为力量了。这次应清风姐之邀，仙女们有幸在她家小聚一场，欢快之情无法形容。清风让大家事先报菜名，尽量做到食材，菜名不重复，开胃前菜，沙拉，汤，主菜，甜品不重复。这次我们有新MM厨娘加入，她也是拍美篇高手，所以这次试用新的方式呈现一下，喜望大家喜欢！人准点到齐开饭！太多了全家福放不下。
清风的小笼不可以没有！
鱼背太太的两个前菜
芒果丝瓜带子，集时令蔬菜水果海鲜为一体的开胃小吃
Salmon Canapés
清风上汤
兰心姐妹的二个沙拉
主食
亮晶晶的刺参饺子和香酥鸭，刺参是她妈妈从国内来时带过来的
鱼背太太当天买来的活蟹做的，超好吃！
方子：2杯糯米洗净泡至少4小时，大火蒸20分钟左右。准备葱姜，放油里煸炒后放入洗净切好的大蟹继续煸炒（dungenes crab),至蟹壳微红关火。把蒸好的糯米用生抽老抽糖和葱拌匀，放入铁锅，把炒好的螃蟹铺在上面，汁也倒入。烤箱375度十至十五分钟就可以出炉了。最后吃前洒上一把葱。
一帆MM做的，棒！
大口吃几块都不会有关系，因为是冬瓜做的，哈哈！
餐后甜品
兰心做的白兰地玫瑰酒和水果杯
一帆做的
清风拿手的蛋糕，美轮美奂！
秋天了怎么可以没有月饼呢？
清风的冰皮月饼
鱼背做了枣泥和豆沙月饼。据说鱼背搞枣泥搞了三天三夜，哈哈，好夸张啊！不过枣泥确实很费时的。她会在她的博客专门发一个做月饼的贴子。
入秋了，大家进补的进补，保暖的保暖！谢谢大家看贴，欢迎指正！
一个字：嗲
一个字：嗲