教会美国朋友，学会食用无刺淡水鱼的方法。

教会美国朋友，学会食用无刺淡水鱼的方法。

 

1、买回  大的  淡水鱼。

2、首先，剖开鱼的腹部，去掉内脏器官。

3、 其次，把鱼  从头部，沿着脊柱，把鱼分成两大块。

4、锅中加入 清水，煮开锅里面的凉水。

5、放入两大块淡水鱼肉。把淡水鱼肉煮熟。

6、把淡水鱼肉捞起来，放凉。

7、把淡水鱼刺挑出来。

注：用手，把淡水鱼肉，掰成一小块，同时把鱼刺给挑出来。

8、再用  没有鱼刺的淡水鱼肉，加入适当的作料，炒菜。

 

9、注意事项。

注意：在吃无刺淡水鱼肉的时候，要慢一点食用。

小心，被没有挑完的鱼刺  卡住脖子。

 

10、其实，无刺的淡水鱼，味道还是蛮好的。

其实，无刺的淡水鱼，营养还是蛮丰富的。