正确选择和使用鱼油

 

 

很多人都在服用鱼油，却没有感觉鱼油的功效，那是因为普通的消费者在购买保养品的时候只问商家两个问题：

1.你们的鱼油一瓶多少钱？

2.你们的鱼油一瓶多少粒？

却很少有人问效果，成分，工艺，包装，含量等等问题！接下来就是告诉大家美国市面上性价比最高(达到处方鱼油的效果确实平民的价格)

好的鱼油DHA&EPA含量５０％，吃鱼油保健康！！

(50%纯度是指鱼油内含百分之五十EPA及DHA脂肪酸，这含量是现时最佳质素的鱼油产品。其余的百分之五十是鱼油含有的其他各种脂肪酸)

每一份量EPA含量900毫克、DHA含量600毫克( 3：2的比例)，
其中还添加维生素E，可防止鱼油中的DHA、EPA氧化。

好的鱼油萃取自摄食海草的沙丁鱼，没有大型鱼类的重金属残留问题，
可安心使用。

有些医生并不建议使用鱼油，理由是市面上鱼油品质参差不齐，

有时候不但没有效果反而还会造成身体的负担，所以应该慎选使用

要怎么分辨鱼油纯不纯?

将一颗鱼油胶囊放进冰箱冷冻库里几个小时后再将它取出...外皮不萎缩..内容物没有雾化.凝结.沉积物..

和常温下一模一样就代表产品品质不错..反之亦然...因深海鱼类生活环境温度极低....当然所提炼出的鱼油也要能够奈受低温... 
不然那些深海鱼启不都冻死?!鱼油素有血管清道夫之称...品质不好还会有作用?不阻塞血管就已经很好了!!

另一测试方法....取一塑胶免洗杯(薄一点的较快)...倒入半杯热开水..将一颗鱼油胶囊剪开挤入杯中...静待半小时左右.. 
如果杯子中间那缘有断裂可以从中分开取下...更甚者杯子旁边可渗水出来就代表鱼油品质很好...可以帮助分解体内脂肪.胆固醇...等物质... 

所以我自己也做了这个实验,放进冷冻库冰冻了，结果发现好的Omega III 维他命E鱼油冰冻后依然清澈不变,所以自己也很放心的买给家人使用

也因为鱼油好处多多,所以我基本上2粒

●什么人需要补充鱼油营养成分? 
答:1.胆固醇过高
2.三酸甘油脂过高
3.有家族性遗传的高血脂及心血管疾病
4.有高血压者
5.糖尿病患者
6.肥胖者
7.忧郁症患者
8.用脑过度
9.促进脑部发育之孩童
10.关节炎、皮肤炎患者.....

●深海鱼油含有丰富的EPA及DHA，主要功能如下: 
1.对于降血压降血脂有显著的功效
2.并能降低血小板凝集，预防动脉硬化。
3.由于具有抑制发炎前驱物的形成，所以有消炎的作用。
4.抗癌
5.增强脑部机能
6.强化胰岛素功能
7.最近的研究证实对于忧郁症也有治疗的效果

●食用深海鱼油获得改善的实例? 

答:鱼油已经被「美国医师用药手册PDR」列为防治高血脂的第四类参考用药。最新的研究又发现，鱼油也可以作为精神疾病辅助治疗用药。
1991年，发表在新英格兰(N Eng J Med)上的报告指出，高血脂病人在接受以鱼油为主的饮食治疗后，不但达到降低血中胆固醇的效果，
而且良性血脂HDL增加，而恶性血脂LDL含量减少了。
1995年中华民国台湾医学会83届学术演讲会中，也发表了鱼油降低三酸甘油脂的临床试验结果。
英国「刺胳针」医学期刊报导，美国研究人员发现，发作过心脏病的患者只要每日服用一公克一颗的鱼油胶囊，心脏病发身亡的机率就会降低30%。鱼油可使暴毙、中风及心脏病发的综合机率减低15%。
鱼油还有许多的其他功能，是健康食品中的明星产品，它参与了许多人体内的新陈代谢。
从心血管的保养、活化脑细胞、调节荷尔蒙到关节、皮肤的消炎作用，由里到外可说是一种全方位的保健食品。 

●高血脂症患者的饮食治疗? 
答:健保局规定高血脂患者在最初的3-6个月以饮食治疗作为第一线治疗，
等治疗无效再进行药物控制，但仍须配合饮食控制。饮食控制的目的是在控制脂肪及胆固醇的摄取量并增加纤维质的摄取，脂肪占总热量的30%以下，饱和脂肪酸:多元脂肪酸:单元脂肪酸=1:1:1，胆固醇的摄取要少于300毫克，膳食纤维应摄取25-35毫克，此外，戒烟酒及适度运动也很重要。多元不饱和脂肪酸Omega-3包括EPA及DHA，能帮助患者降低血脂。

●深海鱼油、鱼肝油、鲛鱼油有什么不同? 
答:深海鱼油主要成份为EPA及DHA，主要功能是降血脂；鱼肝油是从鱼肝萃取出来，主要成份为维他命A及D，有保护眼睛的功能；鲛鲨烯(Squalene)是深海鲛鱼油的主要成份，是一种类似EPA的脂肪酸，有抗氧化功能，能增加细胞带氧量，维持皮肤年轻，白皙。

●深海鱼身体各部份的油有差异吗? 

答:深海鱼油身体各部位除了眼窝部份的DHA含量较高，其余部位的成份并无显著的差异。而DHA的主要功能为促进视网膜及脑神经传导物质的形成，对于胎儿及婴幼儿的效果最显著。

●深海鱼油吃多了会造成脂肪肝吗? 
答:深海鱼油吃多了不会造成脂肪肝，脂肪肝的成因通常是食用过多的精致饮食，脂肪、酒精及糖份含量过高，热量摄取超过需求，导致脂肪堆积于肝脏中代谢失调。

●深海鱼油有任何副作用吗? 
答:深海鱼油属于食品，食用后并无副作用

●孕妇、产妇或哺乳妇可以吃鱼油吗? 
答:国内研究机构和牛津大学科学家皆研究指出，含有丰富DHA和EPA的鱼油，具有改善忧郁症的疗效，可有效抑制怀孕中期到产后妇女罹患忧郁症。国外流行病学曾调查，每十名孕妇就有一人罹患忧郁症，且怀孕第四个月开始，孕妇内的DHA和EPA快速流失，以供胎儿合成细胞和眼睛，体内的含量降至一般人的1/3~1/5，需产后半年才能恢复正常。
因此，孕妇、产妇或哺乳妇可以吃适量鱼油，以补充体内的缺乏并预防忧郁症

四、消炎作用：

鱼油的消炎作用比较少为人知。但是在1982年发表于「美国国家科学院研究期刊（Proc Natl Acad Sci）」
的研究报告及其他四组研究人员在1987年到1990年间进行的临床人体试验的结果都指出，鱼油会减少发炎前驱物质的生成，
所以可改善红、肿、疼痛等发炎带来的不适。
对关节炎、牛皮癣、消化性溃疡的病人来说，搭配鱼油的饮食治疗，可以降低病人对止痛消炎药物的依赖剂量，
因此而减少了药物伤胃伤肝的副作用。