2017年6月2日报道,日本一条售价高达950多万元的金枪鱼被吉尼斯世界纪录正式认定为“世界上竞拍成交价格最高的金枪鱼”。图为吉尼斯认证仪式现场。
这条金枪鱼重222公斤,是2013年在日本北部大间町的海域捕获到的,后来在日本最大的水产品市场东京筑地市场上,被日本知名寿司连锁店董事长洁木村以1.55亿日元(约合人民币950万元)的天价拍走。
在拍下该条天价金枪鱼的寿司连锁店公司,洁木村先生接受了吉尼斯世界纪录颁发的认证书。他表示会更加努力,让顾客吃到全日本最好的金枪鱼。
这可不是洁木村先生第一次这么大手笔,早在此前的鱼产品拍卖会上,他就曾以5649万日元(约合人民币350万元)的高价买下了一条金枪鱼。
日本人对寿司的热爱闻名全球,在日本人看来,吃寿司一定少不了生鱼片。而金枪鱼的生鱼片可谓鱼之上品,是一味必不可少的佳肴。
为了抢夺这“鱼之上品”,日本各地的水产品市场上,总少不了“壕”的身影。一位日本水产品市场主管说道:“显然,这已经远远超出了金枪鱼本身该有的价值。”