影片来源:Country Foods YouTube频道
印度一位106岁的老奶奶,因曾孙把她制作传统南印菜肴拍成逾40部影片放到YouTube,观看人次数千万,订阅粉丝超过20万,可说是YouTube年纪最大的网络红人。
据台媒报道,老奶奶住在印度东南部安德拉省(Andhra Pradesh)古迪瓦达(Gudivada)一个小村庄,106岁的她身体仍然健朗,喜欢为子孙烹调传统南印菜肴。
老奶奶的曾孙拉克斯曼(Laxman K.)一日突发奇想,希望能记录曾祖母每道让子孙赞不绝口的传统菜肴,因而与朋友芮迪(Srinath Reddy)把曾祖母制作每道菜肴的过程拍摄下来并剪辑成影片,以“乡村美食”(Country Foods)账号放到YouTube上。
没想到,老奶奶制作菜肴的影片大受欢迎,到现在已有近25万名粉丝订阅“乡村美食”,数千万人次观看过她制作佳肴的影片。
其中有一部影片是老奶奶以西瓜和鸡一起制作成美味佳肴,全球观看这部影片更高达600多万人次。
这道菜是将西瓜切开,掏空,将鸡肉和配料填充进西瓜
然后将空心的西瓜皮合上,用面粉密封好
之后各种烧
烧好了后就可以打开西瓜,享用美食了
网友在观看“乡村美食”影片时,除学习到南印传统菜肴的作法,还领略了印度农村田野风光及乡村生活,更想起了自己的奶奶,许多网友在影片下留言,表达对质朴做菜的老奶奶的喜爱。