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(1.73):如果让我來评美食,酿豆腐、酿苦瓜、盐锔雞、芋头扣肉,肯定上榜,

(2017-11-24 10:38:31) 下一个

无知无畏学人评美食,如果让我來评“焖狗肉”肯定上榜,美食,除了中国谁还敢争第一,中国“八大菜系”鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽,以我这种普通人是无法全部享受到的,我不识享受也不会享受,例如有名的全聚德北京填鸭,懂得吃的人才能享受到其中好处,以我这种只会填胞肚子的人,给我龙肉也品尝不出味道来,什么叫好食?适合自己口味就叫好食,北京填鸭好食?我认为不见得,北京填鸭吃的全是皮,还没香港燒鹅燒鸭好食,香港燒鹅燒鸭起码有肉也放有香料去燒,两者一比那种美食看由谁來评价了,是否美食我认为合口味就是美食。

这次旅游南京苏州杭州满街都是嗅豆腐,黑压压一大片,嗅豆腐是不是这几个地方美食,嗅豆腐有几个人许爱只有天晓得,我们这些不识享受的普通人就接受不了,光看颜色就不对勁,中国美食讲的是色味香,嗅豆腐三样都不占,满街嗅豆腐看他们生意还不错老是有人买,嗅豆腐看来是这几个地方出名美食了。我对广东农家菜情有独钟,能够获得多种感官享受,例如:焖狗肉、酿豆腐、酿苦瓜、盐锔雞、芋头扣肉,中国美食有,煎、炒、煮、炸、炆、燉、焗、烤、蒸,多种多样做法,讲究色味香。

西方美食有那些,我对西方饮食不感兴趣,这几种算不算是西方美食,美国的“McDonald's”麦当奴、“Burger”汉堡饱、还有“KFC”肯德基,英国的斩头、去尾、剔骨,两面拍粉,的炸魚条,意大利的“Pasta”意粉,pizza“比萨”这些西方食品是不是美食,当然还有很多没有见过的“美食”,猪扒、牛扒、羊扒、这一类可能属于高档美食了,我不识享受也不会享受,这些美食进到我嘴里只是普通食品而已,西方这些美食让给别人去享受吧。美食大概和选美差不多吧,有人说东方女子美,也有人说西洋妹靓,到底那些才称得上算美,看外表?看内涵?各有说法。

(总篇) 我的自述-(70年经历及所见所闻)…(想到那写到那,加加插插修修改改)

我写自己经历和一些所見所闻,我的经历是千真万确无胡编乱造,所见所闻是真是假靠各人分辨了。写自述可练脑,也可避免痴呆早到来,我文化水平有限,很多错别字,还请多多包涵見谅。

(一)(家乡篇)()(偷渡篇)()(香港篇)()(英国篇)()(谝闲传)

(70年经历及所见所闻)…老李的故事

()我的自述-…老李的故事:家乡篇…二十年间家乡生活见闻(0/130 reads)2018-09-22

( 亲身经历大跃进、人民公社大锅饭、三年困难时期 )

()我的自述-…老李的故事:偷渡篇 …三次难忘的一段旅程(0/116 reads)2018-09-22

( 第一次随流走、第二次坐船走、第三次八日八夜行程 )

()我的自述-…老李的故事:香港篇…十一年间香港生活见闻(0/106 reads)2018-09-22

( 经历过六七暴动、每四天供水一次,每次四小时掣水、有史以来山泥倾泻)

()我的自述-…老李.的故事:英国篇…四十多间英国生活见闻(0/134 reads)2018-09-22

( 经过打工、开外卖店及餐馆、卖水晶生涯 )

()我的自述-…老李的故事:谝闲传 …七十多年來见闻(0/96 reads)2018-09-22

( 东拉西址闲聊七十年來见闻 )

 

 

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评论
Rosaline 回复 悄悄话 看到标题,就感到恶心!居然还登在这里。无知无耻!
Rosaline 回复 悄悄话 看到标题,就感到恶心!居然还登在这里。无知无耻!
茵茵梦湖 回复 悄悄话 看了这篇,再看到我家朱丽叶那纯洁无辜的眼神,好郁闷。。
Airbus380 回复 悄悄话 整篇文字就开头四个字讲对了 “无知无畏”!
cng 回复 悄悄话 吃狗肉是中华文化糟粕。
我冇醉 回复 悄悄话 同好,由细吃到大,真是神仙企唔稳!
elmonte 回复 悄悄话 看到第一道菜我马上盯着趴在脚边的狗宝......心里不得劲。
fonsony 回复 悄悄话 七四年冬天,在香港旺角一深夜,吃了一次街头狗肉煲,九五年在广东三埠吃了一次假狗肉,
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