走過流著牛奶和蜜之地（上）

以色列，這個坐落於地中海南岸，位於亞州西部邊緣的主權國家，在三千多年的歷史中，幾十次被侵占，不屈不撓的猶太人即使被驅趕到世界各地，仍如鳳凰涅磐一般屹立不倒，終於在1948年立國。就是這樣一個上帝應許之地，猶太人的皈依之處，被稱作流著牛奶和蜜之地，同時也是一個被沙漠覆蓋三分之二土地，卻奇蹟地成為一個發達農業國家，一直都引起我的好奇，想親眼看看她的風姿。

於是，趁今年的斯洛伐克之行，順便一嚐以色列一行的夙願。斯洛伐克首府毗鄰維也納，由維也納登機赴以色列的特拉維夫，只需三個小時。那天在維也納機場飛往特拉維夫的候機室，有如向我預演一般，大約十幾名頭戴黑色高帽、身穿黑色長外套的極端猶太教徒，面向窗外（向西），手持小本聖經，身體前後搖晃，不停地誦讀，可能是在禱告飛行平安吧。

很快班機職員開始宣布可以登機了，只見幾乎所有候機乘客都站起來，擁在那個僅供一人通過的驗票台前，毫無排隊的意向和跡象，那些穿黑衣的猶太教徒也在其中，對於早就習慣於排隊輪候的我們，見此狀不禁有些意外，不過還好，雖無排隊秩序，卻沒有出現爭搶推擠的狀況，外子向我意味深長地看了一眼。

特拉維夫毗鄰地中海

飛機降落在以色列特拉維夫，但這裡並不是首都，首都在耶路撒冷，雖然以色列政府1980年通過法案，宣布耶路撒冷是以色列“不可分割的首都”，可是一直未得到國際公認，1988年巴勒斯坦立國，也將首都定在耶路撒冷，從此，耶路撒冷的歸屬至今都是國際上頗有爭議的話題。只是很多政府機構依然設在特拉維夫，同時也是以色列的金融和科技中心。

剛下機的第一感覺，便是熱，攝氏34度，比較我們在維也納登機時13度的溫差，令我感覺如同進入桑拿浴室，時為九月中，據知這種酷熱會維持到十一月。特拉維夫毗鄰地中海，整個城市傍海而建，有著很長的海岸線，換好衣服，我們便急不可待地奔向沙灘，沙灘之沙極幼細，而且燙腳，但海邊風大浪大，驕陽似火，那種熱就像是要把人烤化了的感覺，其實此地是沙漠地帶，氣候如此也不為奇；地中海氣勢磅礴，一望無際，海天一線，即使接近沙灘，洶湧澎湃的海浪也能捲起一人多高，所以玩風帆的多，戲水游泳的反而少。

接受非猶太裔種族移民

海岸邊矗立著一座船型雕塑，船身上的文字記錄著遠自十九世紀初的以色列移民史，也就是說從那時開始，就不斷有流落在外的猶太人移民來此。自1948年以色列建國後，有五次大的移民潮，絕大部分來自俄羅斯及東歐國家，一小部分來自阿拉伯甚至非洲國家的猶太裔。如今以色列人口八百萬，來自俄羅斯的猶太人就有一百萬之多。因此，說以色列是由移民建立的，並不誇張。

@船型雕塑記錄著以色列的移民史。

有天在街上看到一家小小的中餐館，於是進去幫襯，老闆娘是典型的中國人面孔，便跟她閒聊起來，原來她是當年的越南難民，四十多年前坐船跟父母家人逃難，本來想去北美（或美國或加拿大），卻在海上漂流了三個多月，得不到任何消息，船上的食物和水幾乎用罄，這時以色列向他們伸出雙手，歡迎他們到以色列定居，雖然他們並非猶太裔，但出於人道理由，以色列成了他們逃出戰亂的一塊福地。老闆娘來到以色列後，接受免費教育，學習希伯來文，如今成家立業，三個孩子都在以色列出生長大，有他們專業工作，老闆娘說她不會回越南了，這裡-----以色列，已成了她的家。

可見，以色列招募的移民並非猶太人，只要有需要，出於人道理由，任何地方的難民以色列政府都會接收。說到這裡，想起以色列多年以來默默施行的移民政策，那就是不論什麽種族，只要你願意遵守法律，以色列政府都會允許你在此生活，因此，很多信奉伊斯蘭教的穆斯林，也來到以色列生活，並建有多座穆斯林的清真寺。然而，如果猶太人想在某個穆斯林國家定居，那卻是不被允許的，更不必提建立猶太會堂了。

有天下午外子表親帶我們去附近的Jaffo遊覽，這是世界最古老的城市，五千年了，保留至今，雖然都是石頭壘起來的房屋，且街巷極窄，任何車都不能通過，但依然被保留下來，不僅保留還繼續沿用，表親說這裡的房產很貴，買下來後還要花一大筆錢作現代化裝修，想像這非富則貴的住客，天天穿越歷史的時空，其滿足感真不是金錢能買來的吧。

就在我們要離開的時候，大約傍晚六點鐘，突然聽到從大喇叭裡傳來嗡嗡聲，這種被放大了的單一聲調，聽在耳中感覺很不舒服，表親把我帶到一處向海的地方，用手一指，啊，前面一座如煙囪般的清真寺高聳在海邊，仔細看，最高處設置了一個高音喇叭，那聲音就是來自穆斯林教徒的誦經，據說每天五次播放，人們已見怪不怪。如果在另個國家發生這種事，民眾恐怕會因擾人清靜而群起投訴，但在以色列，海納百川，有容乃大，給予高度信仰自由。

@地中海旁設置高音喇叭的清真寺。

走在特拉維夫的街上，見到兩邊的建築雖不高，卻跟香港一樣，都建有騎樓，感到十分親切，只不過香港（或廣東一帶）的騎樓多是用來避雨的，南國多雨水嘛，但以色列的騎樓大概就是避暑的了，因這裡雨水甚少，而陽光猛烈，騎樓多少有遮蔭的功能，一些咖啡店、啤酒屋，還將桌椅搬出店外，簡直跟香港如出一轍。唯一跟香港氣候不同的是，香港熱起來汗流浹背，而特拉維夫地處沙漠地帶，熱而無汗。