蓝袋鼠

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游历四川,吃遍雅安

(2011-12-07 12:11:05) 下一个

  四川人民的安逸生活是远近闻名的,想逃离都市的喧嚣就去四川吧!来到四川,就应该去雅安玩玩。茶马古道始于雅安,美食美景都让人流连忘返。各种红彤彤的美食,辣辣的,好巴适。

  如果你的雅安之旅从夜晚开始,那么青衣江边的烧烤街一定是不能错过了。三五成群的喝着啤酒吃着烧烤,是雅安夜晚的写意生活。各味儿烧烤,带鱼,鸭舌,掌中宝,排骨,五花肉..如果觉得不够过瘾,可以再点上几道小菜,双椒臭豆腐很受欢迎。就着清爽的啤酒,越夜越精彩。


烤串


双椒臭豆腐

  一早太阳还没全升起来,在廊桥边吹着小风走走。来一顿异常丰盛的早餐。顺城抄手的不同味道:蒜蓉,红油,三鲜,鸡汤,酸辣,各有千秋。主食后还有红糖糍耙,红糖浆里有香香的芝麻碎,也很好吃。

  兰师傅挞挞面,挞挞面是雅安的特色面食。这家老字号,据说江泽民也来吃过,吃的就是这碗三鲜挞挞面。中间那碗是素椒面。要上一碗三两的三鲜面,配上凉拌的笋丝,泡菜,别提多巴适了。


三鲜挞挞面


素椒面


凉拌笋丝

  来雅安一定要上蒙顶山,蒙顶山又叫蒙山,位于雅安市名山县城西北,最高峰上清峰,海拔1456米。蒙顶山因“雨雾蒙沫”而得名,这里因常年雨量达2000毫米以上,古称“西蜀漏天”。去蒙顶山玩就彻底放松,爬爬山,玩玩农家乐,山药炖鸡,炒笋丝,耙耙菜,麻辣鸡,老腊肉..每一道都有滋有味!


笋丝


  “扬子江中水,蒙山顶上茶”,蒙顶山是世界茶文明的发祥地,世界茶文化的发源地。山不高,一半坐缆车,一半步行,一个多小时就可以来回。喝点蒙顶山茶,呼吸新鲜空气,玩玩农家乐,真是赛神仙啊!


蒙顶山

  雅安不大,一般说个地方三轮车师傅都能带着你去,如果你有兴趣,还可以找找这些让人惊艳的美食哦


石头腰花


穆师蒸饺


清溪贡椒鱼

  怎么样?长假出游的计划可以加上雅安一个目标吧。:)



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