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韩式酱煎白粒鱼

(2015-05-18 06:49:30) 下一个
韩式酱煎白粒鱼
044.pdn-
主料：
1.5磅白粒鱼清洗干净
调味酱：
¼杯酱油、3根葱切碎、2瓣大蒜切碎、1个绿色尖头辣椒切碎、1汤匙辣椒粉、2茶匙糖、1汤匙芝麻香油、1汤匙熟芝麻，一起拌匀
002.pdn-
做法：
用厨房纸巾擦干鱼身，撒少许盐在鱼的两面腌制
005.pdn-
做时，在鱼的两面撒上干面粉
031.pdn-
不沾锅加入菜油，放入白粒鱼中小火煎大约20分钟至金黄色，鱼翻过来再煎15-20分钟也直到变成金黄色，起锅装盘
041.pdn-
调味酱均匀淋在煎好的鱼上
044.pdn-
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