"欢喜垞”是一种武汉的早点,武汉人特别重视早餐,吃早餐叫“过早”。各式各样的过早的种类,老通城的豆皮,蔡林记的热干面,谈炎记的水饺,四季美的汤包,还有面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺等。让人想起就流口水。欢坨就是过早的一种。是用糯米粉和水搓成圆球,裹上芝麻,温油下锅慢慢炸黄,起锅后马上倒入另一番有饴糖的锅中翻炒,然后起锅转入铺满芝麻的学筐内推簸,这样做成的“欢喜坨”形如核桃、外酥内软、甜而不腻。我想之所以取名欢喜坨是因为吃了一天都能欢欢喜喜吧。
我家的小不点儿老三就是我家的欢喜坨。原来没有打算生老三,我和先生都从事电脑行业,有了两个闺女,已经很忙了。只是因为当初结婚时开玩笑说好以后生三个小孩。所以一直感觉人生缺了什么。常常做梦要去医院生孩子了。后来生了老三,梦圆了,便再也没有做过这样的梦。
小老三从生下来每天都是乐呵呵的,满月般的小脸,笑起来弯月般的眼睛,一边若隐若现的小酒窝。哎,我看着也是醉了。孩子他爸有时不满地说“哪时你也能对我们像对她一样温柔呀”。不光是我们家的欢喜坨,每周去教会,阿姨哥哥姐姐们没有一顿猛亲呀抱呀的决不放回家的。谢谢你,恩予给所有的人带来的快乐。
你家的小三从小在教会的圈子里长大,是她一生最大的幸福!
看她那么可爱的样子!笑眯眯!