富春江南

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周末做了两款杏仁薄脆

(2019-03-16 10:05:47) 下一个

在家和孩子们一起尝试做了两款简易的杏仁薄脆，只需要面粉、鸡蛋、黄油和糖，混合所有材料，摊平后放入烤箱，350度15分钟，再转300度烤5分钟，只有表面出现金黄色就可以了。规则的这款用的是全蛋，不规则的那一款用的是蛋清，后者明显松脆许多。祝博友们周末愉快！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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具体的材料和做法见图：

 

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评论
富春江南 2019-03-18 04:20:43 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 早安，闻香好
yy56 2019-03-17 18:49:54 回复 悄悄话 我也试试，谢谢你！
富春江南 2019-03-17 08:10:19 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿以前做过的东西真是太多了，为什么把它们隐藏起来呢？多好的分享啊？周末愉快
菲儿天地 2019-03-17 06:41:00 回复 悄悄话 漂亮，好吃！我原来也做过杏仁薄脆。
富春江南 2019-03-16 21:16:55 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 期待一凡的佳作
富春江南 2019-03-16 21:16:20 回复 悄悄话 回复 '夏圓' 的评论 : 圆圆周末好
富春江南 2019-03-16 21:16:02 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 学来的，周末好
寒一凡 2019-03-16 19:03:11 回复 悄悄话 杏仁薄脆真香！这个要学！祝周末愉快！：）
夏圓 2019-03-16 18:51:57 回复 悄悄话 甜如蜜，美到心里。
列车长，谢谢你的美诗，我把你的诗加到博文里了，添了许多精彩！
xiaxi 2019-03-16 18:31:28 回复 悄悄话 喜欢杏仁点心！蛋黄和蛋白分开做，很有创意！
富春江南 2019-03-16 13:08:32 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 好啊，太容易做了，值得试一试
富春江南 2019-03-16 13:07:58 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 : 你也喜爱啊，周末好
业余厨子 2019-03-16 12:54:22 回复 悄悄话 这个一定好吃，哪天买了杏仁片我来试试
雅佳园 2019-03-16 12:53:23 回复 悄悄话 杏仁薄脆我的最爱！ 好棒！！！ 周末愉快！
富春江南 2019-03-16 12:33:31 回复 悄悄话 回复 'Mmom2269' 的评论 : 太好了，170度烤15分钟，再转低到150度，烤5分钟，只有出现金黄色就可以了。
Mmom2269 2019-03-16 11:28:34 回复 悄悄话 真好！我也买了杏仁片，请问要考多长时间？
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