富春江南
一位喜爱琴棋诗书画联茶花，生活在世外桃源的凡夫俗子一枚
正文
莴笋、火腿、年糕都是既美味又具有丰富文化内涵的食材，是国人喜爱的应时、应节食品。
年糕象征金银，寓意年年高，小孩个子长高，收入一年比一年高，有诗云：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”红红的金华火腿寓意日子红火。莴笋则是春季正当令的美蔬。
年糕的清淡黏糯、火腿的咸香浓郁，莴笋的爽脆回甘，白红绿，“增之一分则多，减之一分则少”，没有一丝一毫多余的颜色，将三者完美地搭配在一起，真乃“天衣无缝，恰到好处”！
评论
富春江南
2019-02-16 05:27:58
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回复 'ARooibosTea' 的评论 : 韩国年糕适合做年糕汤，马上来这道美食。茶儿早安啊
ARooibosTea
2019-02-15 18:59:38
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年糕做的好看。年糕曾经是我最爱的食物之一。在韩国店买的年糕糯米比重小，不好吃。
富春江南
2019-02-15 15:16:22
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回复 '菲儿天地' 的评论 : me too
富春江南
2019-02-15 15:16:05
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回复 '业余厨子' 的评论 :是吗？试一哈，不错的
菲儿天地
2019-02-15 13:46:52
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回复 '业余厨子' 的评论 : 特别喜欢莴笋！
业余厨子
2019-02-15 13:31:11
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莴笋年糕还没有吃过，下回试试
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