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隔离下生活安排 “战时餐”夕阳浪漫

(2020-04-03 10:58:04) 下一个

隔离在家,除了按时运动和修整花园之外,还整出了几块自留地。芽了入秋之后要种的白菜,生菜,红菜根,西芹和香草,刚刚种下。

在这个时候,新闻里一波又一波的,超市里恐慌性购买,另一半就催,说我们也得“有备无患”。细想下来,觉得自己真不缺什么,油盐酱醋茶,外加咖啡,卫生卷纸?NO NO NO 不想加入恐慌人群的我,决定“劫后”再去超市。

市里就3个大的超市,人潮过后,没人排队啥的,就是货架上空了许多。自己要买的,真和这些个大众的需求不同。油盐酱(生抽),一个普通的量,盐250克油1升生抽珠江桥的1瓶,够我们用几个月的。现在都是低盐无糖的,用不了多少的。卷纸一个大包16卷,新西兰本地回收再造的纸浆做的,不实惠,但意义不同。这些个日用品,只要不浪费,用量一少,承担得起的。

新鲜的蔬菜水果,地里的没上来,因为隔离,就买能放的。花菜,带外面包了菜叶的,这样,吃的时候切里面的花,再包上,保水又能放。包菜也是,小心用报纸外面包上,吃的时候,就揭外面几片叶,之后包好,也特能放。其它的,根菜好过叶菜,象萝卜,红白都买,土豆,菠菜买了,就1到2天内用掉,豆腐和海鲜,就小包装,冻起来,用多少拿多少。没啦,呵呵。

对了,小时候在军队里长大的我,还买了罐头。2个午餐肉的,4个西式三文鱼的。这些是做快餐时候的囤货。做意粉的时候调味也好。现在是“抗战”,不比和平时期吗。

今天是新西兰封城的第10天了,没出去1次“补货”。听说购物的个人已经要受盘查的地步了。那晚餐还有啥子个花样呢?

哪,这里了。

罐头鸡包菜鼠尾草意粉 + 花菜土豆奇异果萨拉

酒水:MONTANA南岛马波湾PINOT

晚霞下的小城,寂静安详。估计这一定不是每个人都想要的安宁。

各位周末愉快,注意安全。

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阅读 ()评论 (5)
评论
cxyz 回复 悄悄话 流口水
晓青 回复 悄悄话 新西兰真美!
海尾归 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' & ‘婉妮’的评论 : 同祝两位大美女!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 : +1
婉妮 回复 悄悄话 特殊时期的美食美景。祝一切安好。
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