元宵思亲的晚餐2016 (附黑糯米圆宵)

元宵思亲的晚餐2016 (附黑糯米圆宵)

二月这个多节日的月份,除夕,大年,这转眼就是元宵节了.上周一周都在外出差,元宵的当天才回来.这不,晚上的这餐,又是匆忙中做的.

元宵节是特别地思亲的日子.摆上这桌饭,无非是唠叨一些个家里的琐碎.打打越洋电话罢了.

前文写过我家从来没有真真正正地团圆过.以前不是父母两地,就是姊妹兄弟天各一方的.到了现在,老爸不在,老妈年迈无法走动了.孩子们又世界/全国各地的,各有各的事情.

不过我们几个都是约好了的.就是”轮流”会家,陪老妈.带上好吃的,好玩的啥.所以本人虽然不搞代购,但成年人的奶粉,鱼油,绵羊油,对了,还有花旗参,韩国红参就没有断过.现在连表哥表嫂,姨妈和舅母也不落下.

这样”轮流”回去的好处,在于对她老人家来说,每次我们有回去,她就算过了一个”年”似的.那要是我们在外面的4个,分批回去.每人每年3次,那她老人家,也就是”天天过年”啦.我从澳大利亚连公带私的回去3次不在话下,其他几个这些年也算能做的到,想来也是老妈的福气吧.

去年的11月回去了10天,时间仓促.这次订好了4月份,回去2个整月,也算补偿了.

好啦,这里:

不象前几天情人节晚餐,今晚的饭是完全中式的.

凉拌包菜芯葱白

韭菜笋尖(自家花园出品)

辣味鸡珍炒双花

糯米圆子烩彩椒圈

桂花糖红枣(黑糯米)元宵(枣元:早日团圆)

酒：当然少不了啦.

注: 黑糯米粉在亚洲商店里偶尔有卖的.

这款红枣元宵,早年在福建沿海地区较常见.原因是49年以后的时期,当地很多的家庭,多有家人分隔海峡两岸,饱受分离之苦.所以这早圆,早圆,就变成了当地人家表达自己,盼望团圆的方式了.

祝大家节日快乐.

[海尾归]

回复 'cxyz' 的评论 : 哈,谢谢喜欢.
都是些单支的碟了.典型的mix match.

[cxyz]

喜欢饭菜 也喜欢盆碗

[海尾归]

回复 '荔枝100' 的评论 : 是实心的糯米圆子,里面加了火腿丁的那种油炸过的.
下次你也试试!

[荔枝100]

好菜好菜！那个糯米圆子烩彩椒很新颖，是实心的圆子？我也要试试。

[海尾归]

回复 '南岛水鸟' 的评论 : 差不多.
就是它成份里粗纤维高,适合健康和老年人.而我喜欢它的QQ的口感,再就是配色很好.比较别致...

[海尾归]

回复 'momo_sharon' 的评论 : 墨墨节日快乐!

[南岛水鸟]

买过黑糯米，还没见到黑糯米粉，应该是和白糯米粉的口感一样吧？谢分享！

[momo_sharon]

色彩斑斓，很能勾起食欲。
温馨的元宵节！

[海尾归]

回复 '虎子山' 的评论 : 你有心就很好啊.
老妈年老了,怕以后没福享.现在就是只要有时间就回去,以后不后悔的那种...
节日快乐!

[虎子山]

色香味俱全！
向你学习，我也要多回家陪老父老母。

[海尾归]

回复 'mzl9876' 的评论 : 要是梅子靓女来,anytime!
节日快乐!

[mzl9876]

先生好，就是大厨也没你家的这原料呀，可称是极品了，馋啊。。。。
祝先生节日快乐！

[海尾归]

回复 '彩烟游士' 的评论 : 游士节日快乐!
桌上是瓶南澳的波罗沙谷的Riesling(雷司令),去年的CellarMaster评的3个"最佳"之一:-)
(不能广告,哈哈)

[海尾归]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿节日快乐.你家总是高朋满座!

[彩烟游士]

很健康的元宵晚饭。桌子上的那一瓶是老酒吗？

[菲儿天地]

沙发，你家孩子和领导有福了，节日快乐！：）