我包饺子营养在皮 答竹子的游走品种

自从海外生活,就会包饺子了.以前在家,人人包得都比我好,轮不到本人出手.这不,商店里冷冻的,自己也是一般,不太喜欢,只有自己动手啦.

买来的饺子皮倒是方便,但不是本人挑眼,包出来吃就象吃馄炖,不是一个味.要不是时间上图方便,还是自己擀的皮来的好.另外,饺子的馅有的时候也经常变化,素的荤的,都喜欢.

但今天包的,营养在皮,因为加了螺旋藻.

螺旋藻以前风靡一时,现在似乎没有人太注意到它.但本人家里经常备,原因是有的时候,餐食里缺乏蔬菜的时候,作为补充.(象现在减肥)

螺旋藻是超级食品之一.营养是新鲜蔬菜的许多倍.本身无味.所以加在饺子皮里是再好不过的了.家里有孩子们不喜欢蔬菜的,更加适用啦.这碧绿的饺子,不错吧.这样一来,我调的馅就更随意,就鸡肉和香菇的,一点姜末,没其它的啦.

 

前文讲院子里的新笋,还有就是只种种那种不会游走的竹子品种(Clumping)以免和左邻右舍闹麻烦.

Clumping就象这样.

而Running的就象这样的.

这款黑竿的竹,是当地一位澳人送的,本来只种在花盆里的.有一年大旱天忘了浇水(记得是回国了2星期),差点死了,后来一狠心,就种在园子里了,好在这款是细竹,有新发的竿割草机就能解决,所以留了下来.今后要是移居别处,还是要把它挖出来的,一免后患.

希望这样,大家就了解到啦.

[海尾归]

回复 '婉妮' 的评论 : 问好婉妮,早点好起来!

[婉妮]

加螺旋藻在饺子皮中，真是很好的创意。问好海尾归。

[海尾归]

回复 'tea_fan' 的评论 : 哈.是这样.
以前老早就有用它.习惯到现在.
其实还有其它的几板斧的本事,有空来秀好了.

[tea_fan]

这螺旋藻基本是你的大帮厨了，哈哈，面条饺子通用，法子不错。

[海尾归]

回复 '南岛水鸟' 的评论 : 嗯.会记得的.估计快啦.
已经讲好了,送给本地开花园店的--她们喜欢黑竹做盆景.

[南岛水鸟]

竹子漂亮，饺子漂亮！但这种小竹子要越早挖走越好，它们长得快漫无国界 : )

[海尾归]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿吃的那叫多!
我现在快要减重成功啦.等圣诞节大家来上菜!

[海尾归]

回复 'linmiu' 的评论 : 我也是享受过程.现在,待在家里已经是享受啦.

[海尾归]

回复 '闲闲客' 的评论 : 你可以在网上搜spirulina powder,象亚马迅,eBay上都很多.就近买就好.
另外就是注意来路,象产地,有机的等.
我买过的有就是澳大利亚本地的,还有非洲fair trade的--这样一来没有人被"剥削".

[海尾归]

回复 'mzl9876' 的评论 : 以前一直有用它.一般是直接口服的那种.后来有了organic的粉,好用很多.

[菲儿天地]

回复 '彩烟游士' 的评论 : 好漂亮的饺子，海尾归什么都会啊！

游士没吃我给你做的肉？：）

[linmiu]

碧绿的饺子，新鲜，给包饺子这种重复了无数次的家庭活动注入了生趣。

[闲闲客]

请问你在那里买的螺旋藻原粉？多谢。

[mzl9876]

加螺旋藻这可是个好办法，海兄可真能动脑子，聪明呀，妙招，赞一个。。。

[海尾归]

回复 'momo_sharon' 的评论 : 对.买的是药片装的就直接口服.
要是买的是原粉的,就是象这样添加在食物里或饮料里.

[momo_sharon]

包的好！螺旋藻我知道，但没吃过，还以为是保健品，没想到也可以这般用。

[海尾归]

回复 '彩烟游士' 的评论 : 哈.
左边的是枇杷,中间的是中国属的开心果(还太小),没见到结果呢.

[彩烟游士]

你的饺子做的有新意！Clumping竹子照片里左边的是枇杷吧？中间的是核桃？