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有的时候，在聊天的时候，还会跟自己的弟兄姊妹们谈起外祖母。我的外祖母善良且能干，她不但在晚上的时候陪伴着我们，而且还会给我们讲一些有趣的故事。虽然时间很久了，可是过去的记忆常常会浮现在我们的脑海里。（她老人家会常说：只要功夫深，铁杵磨成针。人不可貌相，海水不可斗量。一个人要懂得敬天敬地。。。）
在北方的家乡，冬天的时间是很长的。在那个年代里，冬储的菜类并不多。那时，家家都有菜窖。所以在存菜的时候，就要顺着梯子走下去，在里面的拐弯处会有存放的大萝卜，卷心菜，长白菜，胡萝卜等等。可是与左邻右舍稍有不同的是，在冬天的时候，我们家经常能够吃到外祖母晾干的豆角丝，西葫芦丝，茄子丝和蘑菇片等等。（在夏天的时候，外祖母都会趁着晴天时，把大盖帘放在小房上，在上面放着的是切好的各种菜丝或片片，等菜晾干后外祖母就会收藏起来。所以在冬天的时候，她老人家就会换着样儿给我们做着吃。在家里厨房的一个角落里，外祖母还会腌上一缸酸菜，然后给我们做酸菜五花肉炖粉条。
东北的天气真是好冷，有人说，滴水成冰，那真是一点都不假。在那个时候，家家都有天然冰箱，那就是盖的小仓房。在里面，外祖母会把冻饺子或者是冻粘豆包放在缸里，在需要吃的时候就会拿回一些给我们做着吃。从小到大，我们真是被惯坏了。早晨起床后，外祖母就给我们打好了洗脸水，然后碗筷和饭菜也都准备好了。吃完饭后，我们就背着书包上学去了。中午放学回到家后，饭菜也是早就准备好了，我们进门就能吃到可口的饭菜。总之，我们从小到大，都是在外祖母的溺爱下长大的。现在想起来时，我会常常的责备着自己，为什么不知道帮助外祖母做些家务。那些年，正是因为外祖母的勤奋和爱护，所以才会使我们有大量的时间去读书和参加各种校外的活动。（其实在外面没少参加义务劳动，比如学雷锋做好人好事，可是当时就是没有想到帮帮自己的外祖母，真是很惭愧。）
外祖母给我们焖的二米饭很稥（大米和小米），还有焖的大黄米饭也很好吃。拌了豆面的玉米面大饼子做好后，一面贴着锅面熟了后，就会有一层金黄色的硬壳，酸甜的大饼子也很好吃。每年外祖母还会在酱缸里给我们做一块酱肉，当外祖母把酱肉切好蒸熟后，吃起来真的好稥。除此之外，还有一道菜没有忘记，那时外祖母还会把小茄子蒸熟，然后在里面放上拌好的肉馅，摆到桌子上后，散发着诱人的香味。每次都让我们吃的甜嘴巴舌的。
在冬天漫天雪花纷飞的时候，也赶上了我们放寒假。在闲着无事时，我们就会在炉盖上烤玉米花。通常外祖母是很娇惯我们的；可是她老人家却不愿看到我们这样做。于是她就会把大锅弄热，然后在大铁锅里，放进一些细沙子，再把干玉米粒放进去，然后就给我们炒玉米花，外祖母炒出来的玉米花又香又酥。
感恩节是美国很重要的节日，在这一天，不管多远，不论多忙， 美国人都会乘飞机，或者是驾车。赶回和家里人团聚一块过感恩节。在中国也有一个使全家聚集一起的节日，那就是八月十五的中秋节。在美国，我把这里当成了第二故乡，既过美国的各种节日，也过中国的各种节日。“每逢佳节倍思亲”，“感恩”一词的意义很大；过着感恩节，我在心里也感恩着外祖母的恩情；感恩着国内的父老乡亲们的恩情，也感恩着国外朋友们的恩情。
我们要学会感恩，学会说谢谢，学会给美丽的世界送去深深的祝福。
感恩节快乐！