醉红尘

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我家有“挖不完”的洋姜

(2014-12-16 18:59:24) 下一个
今天才知道洋姜有“挖不完”的外号，我是身受其害。我这个人懒惰，不喜欢种菜。前年朋友来家里玩，带来了10棵洋姜苗，碍于面子我就栽在了后院的院角。秋天颇有收获，我把根茎收拾干净，明年就不再种了。真是名副其实的“挖不完”，去年.今年，我是怎么清也是清不干净。这不，已是12月下旬了，再不挖明年更长疯了。

             
                                刚刚挖出来的，还冒着潮气哪。

闲侃两句：洋姜原产美洲 ，学名“菊芋 ”，因形状似姜，又是舶来品 ，故名洋姜，又叫菊姜 、鬼子姜，是一种可食用的根茎类蔬菜。

可到了中国，就能变成中国古老传说：说有个叫刘明的小伙子偶得一块人心，在水里洗了一下后变成一个美丽的姑娘，于是两人结了婚。而他心如蛇蝎的嫂子却以为那姑娘是个妖怪，于是打碎了盛放那个心的碗，又觉得不解气，就把那人心剁成碎块埋到了房后的井台上。娘托梦给刘明，说是她已幻化成鬼子姜，每年开出黄花的时候在井台上与他相会。刘明到井台上果然见密密麻麻的鬼子姜，于是每年都到井台与妻子相会，抱头痛哭，而且每年收获鬼子姜时，总不肯挖完，让它生根发芽，盼的是和妻子重逢相会。

就算有传说，那小伙子刘明和姑娘也应该都是鬼子。 

光闲侃了，忘了正事儿。哪位高人知道，撒什么药，不让洋姜再长，我在这做揖谢谢你了。
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评论
冰哥 2014-12-17 22:07:34 回复 悄悄话 回复 '吾尊吾心' 的评论 :哈哈...你老公一定是学金融的，洋姜的性价比太差。
冰哥 2014-12-17 22:04:40 回复 悄悄话 回复 'alaazz' 的评论 : 要在美国的， 用悄悄话给我地址吧
冰哥 2014-12-17 22:04:24 回复 悄悄话 回复 '山朦朧' 的评论 : 要在美国的， 用悄悄话给我地址吧
冰哥 2014-12-17 22:03:53 回复 悄悄话 回复 '忘记笔名了' 的评论 : 哈哈...我从不浇水，是草坪自动浇灌，借的光。
冰哥 2014-12-17 22:01:27 回复 悄悄话 回复 '糖小猫' 的评论 : 要在美国的， 用悄悄话给我地址吧
冰哥 2014-12-17 22:00:37 回复 悄悄话 回复 'lilyzyl' 的评论 : 对呀，洋姜是懒人种的植物，适合我。
冰哥 2014-12-17 21:57:42 回复 悄悄话 回复 '千里湘江千里雪' 的评论 : 谢谢，这是最好的贴了。
冰哥 2014-12-17 21:55:55 回复 悄悄话 回复 'moon.6' 的评论 : 哈哈...你若在我附近住，我免费给你送去。
冰哥 2014-12-17 21:53:58 回复 悄悄话 回复 'zhige' 的评论 : 握手，终于找到知音了。
冰哥 2014-12-17 21:52:23 回复 悄悄话 回复 'fonsony' 的评论 :对，跟唐人街卖的－样。
冰哥 2014-12-17 21:51:06 回复 悄悄话 回复 'woodruff999' 的评论 :要在美国的， 用悄悄话给我地址吧。
冰哥 2014-12-17 21:48:11 回复 悄悄话 回复 '月满楼99' 的评论 : 可以钉木框，买些土放里面，把自动浇水接过去，夏天看洋姜花，秋天吃洋姜。这是懒人的方法...哈哈。
冰哥 2014-12-17 21:38:38 回复 悄悄话 回复 '老恐龙' 的评论 : 我是在秋天，等叶子枯死时挖的。
冰哥 2014-12-17 21:32:40 回复 悄悄话 回复 '紫蝴蝶0' 的评论 : 长见识了，我还真不知道。看来轻易不能给客人做洋姜吃！
冰哥 2014-12-17 21:26:22 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 看了你的博，片片拍的真美，文写的更美。若不是洋姜疯长闹心，我一定会被你的博感动，而大种特种洋姜。今天朋友告诉我：用长板砖隔开，大概是像柏林墙吧。
吾尊吾心 2014-12-17 15:57:13 回复 悄悄话 我在澳洲，也是很想种洋姜，这里好贵呀，每次看到时就驻足良久。老公不让买，说那么贵，不值那个价格。有一次，我生气了，我说：‘那樱桃葡萄那么贵，不一样的常常买吗？这个干吗就不能买？’我就坚持花了十澳元买了半公斤，回家炒了一盘，自己一个人吃了。哈哈，幸福！！
alaazz 2014-12-17 15:05:43 回复 悄悄话 能给我寄one piece? thanks:)
山朦朧 2014-12-17 14:54:13 回复 悄悄话 冰哥，能给俺寄点吗（两三块？）到处找洋姜种呢。听说对糖尿病好。
忘记笔名了 2014-12-17 13:51:21 回复 悄悄话 这不是对懒人种地最好的选择吗？种下就疯长。不知是否需要常浇水。
过路客efbrk 2014-12-17 13:26:05 回复 悄悄话 在美国，但是不好意思让你破费了。
糖小猫 2014-12-17 10:19:42 回复 悄悄话 能给我寄点儿吗， 好想种
lilyzyl 2014-12-17 09:34:24 回复 悄悄话 洋姜 开花非常漂亮呢 虽然不香...不用浇水 不用管理的 非常好养的..
我只知道可以腌咸菜，不过有点甜，不大好吃。
洋姜带着我少年时候的记忆 总是黄黄的花 掩映在拐角处
可惜我没房子 否则 也要讨过来一两块 就让它长在墙角 以慰相思
千里湘江千里雪 2014-12-17 09:07:16 回复 悄悄话 洋姜、是一种菊科向日葵属宿根性草本植物，你可以去homedepot去买除草剂，一下就杀死了，非常方便。
moon.6 2014-12-17 08:44:48 回复 悄悄话 到处超市想买洋姜好久了
zhige 2014-12-17 08:23:21 回复 悄悄话 小的时候家里种洋姜就出现过这种局面，连续清理了两、三年菜根除了，之后再也不敢种了。
fonsony 2014-12-17 08:16:20 回复 悄悄话 跟唐人街卖的－样吗？
woodruff999 2014-12-17 07:21:19 回复 悄悄话 能寄点给我不？
月满楼99 2014-12-17 06:35:22 回复 悄悄话 怎么和我想的一样呀,我也想种这个呢,懒人菜地里的好品种.
但是我担心我后院的土地是不是环保,多年的草坪以前政府对除虫剂除阔叶草剂控制不严,估计前人用过不少.房子阳台的建筑材料防腐剂什么的估计也不少,雨水都冲到院里的土壤里了.所以一只还没有开始种.
老恐龙 2014-12-17 04:58:25 回复 悄悄话 什么时候吃什么时候挖。
老恐龙 2014-12-17 04:57:38 回复 悄悄话 回复 '康赛欧' 的评论 : 这可不是姜
紫蝴蝶0 2014-12-17 01:12:47 回复 悄悄话 洋姜本是个极好的食物，味道也不差。可以做汤，炒和煮食。可是我就是肚子受不了，吃了后肚子里就翻天覆地，雷声滚滚。但并不是所有人都是这样反应
heidi876 2014-12-16 23:14:39 回复 悄悄话 回复 '冰哥' 的评论 : 不能让你这样破费
heidi876 2014-12-16 23:13:58 回复 悄悄话 回复 '冰哥' 的评论 : 那可是豆腐变成肉价钱啦
小声音 2014-12-16 22:55:00 回复 悄悄话 看见这个标题好奇，点击进来，原来也是后院洋姜失控疯长啊，我也是，
前不久才发了一个贴，冰哥可来看看我家洋姜失控的状态，如果有控制洋姜生长的经验赶快交流。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/12860/201411/6932.html

冰哥 2014-12-16 22:27:42 回复 悄悄话 回复 '梨花雨凉' 的评论 :sunchoke（是的，中文：洋姜）
冰哥 2014-12-16 22:23:18 回复 悄悄话 回复 'heidi876' 的评论 : 我不在湾区，你可给我地址，我给你寄去。
康赛欧 2014-12-16 22:16:01 回复 悄悄话 我搬到这里不久，姜要卖到$4/pond，我还琢磨着种姜呢，可惜不会，在网上找资料，准备自学成才，春天种姜。没想到你那里都泛滥了，可惜啊。
heidi876 2014-12-16 21:52:43 回复 悄悄话 你是在湾区吗？如在湾区，我去讨一些来，谢谢
梨花雨凉 2014-12-16 21:33:24 回复 悄悄话 sunchoke？
冰哥 2014-12-16 20:25:23 回复 悄悄话 回复 '过路客efbrk' 的评论 : 你若在美国我可以给你寄去，出国就不能让寄了吧？
过路客efbrk 2014-12-16 19:32:11 回复 悄悄话 太可惜了。 我还到处找洋姜种呢。
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