【给朱德老总炊事的 给我们做饭】

 

太行山脉，

彼时抗日时期，

此刻 我们十人插队下乡，

刚到村里的头几个月，一位约五十来岁的张师傅 给我们知青队做一日三餐，到村的第一顿饭是午饭。

几个月后，我们十人 自己轮流做饭，一周一人，一天一人，最后十个人又分了五六个队下到小队，有姊妹一队，有甥舅一队，我单独先到林场 后到一队。

山区没菜，冬季更无，我们是12-26获准，1-5到县，然后又去各自的村子大队的。

 

张师傅 人不错， 高个（没我高～）精干，手艺一般（没啥好东西可做啊～！）一次不知从哪儿弄了块猪肉，老母猪肉，肚子里没油水的半大小子姑娘打了个牙祭。

按国家当年文件规定，知青第一年，每人每月45斤毛粮（即麦子，玉米，而非面粉），5元还是6元伙食费，油盐酱醋菜等。没有菜，离集市十几里路，而且不是每天都有集，赶集的日子又都下地干活了。

我们下乡正冬季，根本没菜，隔壁老乡告我们吃杨叶，杨树的叶子，秋天采集，腌泡起来，冬天吃。（夏秋队里和自家院落周边有瓜菜）。杨树叶我们都尝了尝，黑褐褐的，难吃。

那些年解放军连队实行四好连队，五好战士活动，其中有“生活好”，其实就是吃好。学解放军嘛，我提出 可以买一点儿糖，豆腐，鸡蛋 等哪天可改善一下，鸡蛋可以放几天，不会坏。同学里有人背后批我 不艰苦，下乡了还想吃好的，，，云云（极左出奇）。

现在回首，娃们幼稚的可悲可笑～！（还有许多荒唐可笑之事，以后有空儿再说）

 

张师傅给我们讲起当年打鬼子，他给朱老总做过饭，也许做了一顿，可能做了一段时间，当年没仔细问他，太行老区，不足为奇。现在也没法问了。

张师傅爱说笑俏皮话，常说当地老百姓多说的一句：“胖老婆骑瘦驴 - 均背着走的”

中庸 啊 ～：）