可惜了那只24磅的大火鸡---祝大家感恩节快乐

今年的感恩节没有家人来，节前和丈夫唠叨好几遍，今年不买火鸡，理由是，就他一个人吃，一只火鸡要吃好长时间。作为补偿，我许诺，过节作他爱吃得宫爆鸡丁，丈夫没脾气地说，好。
之所以如此，事出有因：盖因，我家的大肚汉是我，丈夫吃东西很慢。冰箱里的东西，只有我吃，才能吃快点，否则，最后都是放坏了，进垃圾箱的命。兵团的日子，使我最不能忍受的，就是浪费食品，所以，每当买吃的东西，都以我能吃为尺度，决定购买的数量和种类。
快过节了，于心不忍，又改口对丈夫说，如火鸡大甩卖，就买一个小点的，毕竟一年才吃一回。丈夫立马眉眼带笑地说，好。感恩节前几天，超市火鸡大展卖，看着那价格，不买就真傻了。让丈夫挑一只，问，要大的还是小的，我只要看见便宜货，马上将自己的打算忘了，眼大肚子小，在冰柜里扒拉了一只稍大的，拎起来一看，24磅。没过脑子，眼睛不眨地将大火鸡扔进购物车中。
感恩节那天，将那只大火鸡扔进烤箱，到底是太大了，烤到半截，丈夫说，烤箱里有声音。我一看，原来是火鸡太大，烤盘浅，汁水外溢，这可是从来没有过的事情，我赶快拿吸管吸出半碗汁。5小时左右，当屋子里飘荡着火鸡的香味，2只猫忙着找自己的位子，标志着晚饭开始了。
让丈夫帮忙，将那只死沉的大火鸡从烤盘里撬出来。我边撬边赌咒，以后再不买20磅以上的火鸡了。那只金黄色的大火鸡躺在桌上，极具挑战性地面对着唯一的食客--丈夫。他倒不在乎，忙着切火鸡，再配上土豆泥，浇汁，酸梅酱，填料等，开始了他的大餐，边吃还边还不忘虚情假意地夸我的厨艺：这火鸡烤得真很不错，和我婆婆的水平有一拼。
我不喜吃火鸡，但喜欢那些内脏零碎，忙着将火鸡拆骨，挑脖子，胗子，肝，那些脆骨，蹄筋类，啃起来。他的战斗力还行，消灭了不少鸡胸脯肉。我留出一些放入冰箱---丈夫这周的饭菜有着落了，将那些剩下的肉，切成小块，冻起来，再将剔下骨头，碎肉等，加入芹菜，洋葱，煮成汤，留作以后做火鸡派用。
看着那一大堆肉，我不禁有些尴尬，填鸭的技术也不过如此。丈夫一直努力调理饮食，以坚果，饼干代饭，都快变松鼠了，这下，多日的努力要打水漂了。
记得过去到小姑家过感恩节，20多人，小姑买的火鸡是25磅，最后还剩不少。我肯定是脑子进水，丈夫1人，给他搞了只24磅的大火鸡，还好，他好脾气，没怨言。换了我，肯定牢骚满腹，你这不是居心叵测，成心要撑死我呀。
可惜了那只24磅的大火鸡，面对唯一的食客，知音难求。谁知明年的感恩节，我还会不会记得自己的赌咒。
祝大家感恩节快乐。