也谈国人的“洁癖“和老外的“脏“

国人的爱清洁是有名的。曾即何时，为了人民的身体健康，还将讲卫生提高到国策的地位，标语口号到处张贴。具体说来，就是要饭前便后要洗手，摸过钱后要洗手，回到家后要换衣服。有条件的人家，每天睡觉前要个洗澡，即使再不济的，一周也要洗上2-3次澡。凡是有单位的主，单位都有洗澡堂，常常是1。3。5女，2。4。6男的排班，显然比起世界富豪比尔盖茨一周不洗澡的记录要好得多。
原来，没出国门时，还有“崇洋”的思想，总认为，外国的物质条件较好，老外应该更讲卫生。后来，有机会做抵近的观察，才发现，情况并不是完全如此。往远了说，中世纪时，以抹香水香粉闻名的法国宫廷贵妇人们，几个月不洗澡是常事，往近了说，就是近现代的老外，像国人那样讲究卫生的还不是很多。
记得在澳时，曾和几个澳洲鬼女合租，共用厨房。洗碗池中常常堆着赃碗脏筷，有时一堆就是几天。澳洲天气炎热，几小时就会臭气熏天的，硕大的绿豆苍蝇到处乱舞。房东不堪其扰，查问起来，多数是那几个洋鬼子的，很少是中国人的。尽管中国人做饭时常将厨房弄得乌烟瘴气，但总是事后收拾干净，自己的锅碗瓢盆入柜。其中有爱干净的成分，估计也有躲开他人脏手的嫌疑。以致后来，房东不愿意将房间租给自己的同胞。
曾遇到过一个高访，他向我抱怨，他的房东是个洋人老太太，每当他洗衣服时，那个老太太就会顺手将擦厨房的油抹布扔进他的衣服中同洗。理由是，衣服和抹布都是脏的，洗洗就干净了。这可犯了中国人的大忌---衣食不同口。即使老太太不嫌他的衣服脏，他还嫌老太太的抹布太油了，每每惹得他怒火中烧，但也奈何不得，还是在人家的屋檐下，不得不低头，只能费力地解释，衣服和抹布是不同的，应该分开来洗。后来，老太太是屡教不改，他只好搬走了事。
还有一个中国人，找房时，看着一切都满意，本已打算掏定金了，一不留神，忽然看到房主将自己吃的剩饭让猫来舔碗，立时恶从胆边生，顿生反悔，决定另找住处。
中国学生招房客，一般都不愿意找老外，总是担心他们病多。我认识的一个中国人，他老婆在国内著名的防病机构任职，应该说他不是医盲，但他对病还是极度恐惧。我曾用我仅有的医学知识安慰他，艾滋病不可能通过厕所用具传染，但他还是心有余悸。每当到我的住处来时，从来不用我这里的厕所，因为我是和几个老外合用。不过，我也是煮熟的鸭子--嘴硬，虽然心里明白但也肝颤，专门上超市买了消毒液，上厕所时也是这里那里的擦了又擦。
常常在餐馆和小吃店里看到一些老外，用摸完钱的手直接拿吃的，吃完了还津津有味的舔手指头，全然没有饭前要洗手的良好习惯。
老外要外出时，肯定要洗澡，喷香水，打扮的清爽才出去，但睡觉前倒不一定洗澡，有的还是几天不沐浴，如前面提到的比尔，盖茨，曾经有过一周不洗澡的报道。
用摸完猫狗的手拿吃的也是家常便饭，和动物搂搂抱抱，亲吻更是常事。我在街上看见猫都不愿意模，即使它们看起来很可爱，倒不是不喜欢小动物，而是怕它们有传染病，或者不干净。但我的房友—一个澳大利亚女孩，看见任何的猫狗都会抱起来，不管它们有多脏也毫不在意，手也不洗地照拿吃的。
曾到过一个老外的家中。他家是一栋小楼，养着一只狗，3只猫，还有蜥蜴，鹦鹉，大蜘蛛，以及一些叫不出名字的动物，有一间房间简直就是动物园。他的正经职业是计算机，养动物只是业余爱好，但是这一爱好走得远了点。一进他家的门，就可以闻见动物园的气味，我私下称他为动物园。有时，他还十分热情地留吃饭，我们都忙不迭地婉言谢绝，明着是客气，暗里的私心是，想象不出，闻着一屋的淬气，看着动物到处爬的厨房，那顿饭怎能吃的谐趣。我私下问过他人，他的夫人怎能忍受这一切，得到的回答是，他夫人和他有共同的爱好，不是一家人，不进一家门。
老外一般都是动物爱好者，他们的宠物更是五花八门，除了猫狗等常类外，还有老鼠，猪，湾熊，老虎等等异类。那些动物也真是宠物，常常被视为家庭的成员。到一些老外家中去做客，家中的动物也是饭桌旁的食客之一。有时，正吃在兴头上，冷不防的就会有一个狗头，一个猫头从你的腋下伸出来，讨吃食。对此，主人也不过多地怪罪它们，倒是很大方地将一些食物赏给它们分享。
开始，对此类举止很不理解，后来和他们聊多了才明白，由于中外对干净和赃的概念不同，才导致不同的行为。有些我们认为是脏的东西，他们认为不脏。他们饭前不一定洗手，有些菜果拿来就直接吃，因为他们认为，有些菜果上市前以经做过处理，不是很脏。我的一个校友，毕业后到澳教书，我就亲眼见他拿起从超市买来的生菜直接入口，弄得我目瞪口呆，真觉得我老土了一把。不过，我还是认为，果菜入口前，应该洗洗才好。
有些他们也知道不那末干净，但因为很少得病，所以不放在心上，对接触染病的警惕性并不高。例如，让猫狗舔碗，那碗是要进洗碗机的，要杀菌。再者说，猫狗也是打过免疫针的，带菌的不很多。另外，国外人口不多，即使有传染病，也不会传得很远。许多国人出国多年也入乡随俗，不像在国内那样讲究卫生了，但也没有生过大病。
老外 对不常洗澡的理论是， 洗得多了，把皮肤上的油都洗掉了，人自身的油脂是最好的保护层，反正可以往身上抹除臭剂去味。对此，时至今日，我还是不敢苟同，不想玩中世纪法国贵妇用香料压臭味的把戏。
反正一国有一国的习惯，见多了也就当怪不怪了。