过从容平淡的生活,做自己喜欢的事情。

生命中那些不可承受之重,唯有赏花与美食不可辜负。
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今晚吃的是卷饼

(2016-11-17 18:12:38) 下一个

    上周开始泡的绿豆芽,长得茁壮,估计这周就可以收获了。三天前,告诉女儿等绿豆芽长好了准备吃卷饼,我知道女儿喜欢吃。今早看到豆芽长得够长了,就告诉女儿今天晚饭吃卷饼。午饭后开始做吃卷饼的准备。先是去了 Whole Foods买了一包麦面饼 (indianlife Tortilla) ,又去了中国店买了一瓶甜面酱。傍晚做了豆芽炒粉丝,还有改良版的鱼香肉丝,用胡萝卜代替了红辣椒。用3个鸡蛋剪了薄饼,切成长条。菜园子里拔的山东大葱,切成丝。

    女儿划船直到6:45才回家,开门放下书包, 直奔厨房,抓起一张饼,放在盘子上,快速地在中间抹上甜面酱,加上山东大葱丝,鸡蛋条,鱼香肉丝和豆芽粉丝,卷紧就大口吃起来,边吃边说好吃。吃过卷饼,喝杯热茶,女儿就回自己的房间做作业去了。看到女儿狼吞虎咽地消灭自己的劳动成果,老爸开心得很!下图是今天的晚餐。

山东大葱丝

鸡蛋条

鱼香肉丝

豆芽粉丝

卷饼和甜面酱

做卷饼用的材料都齐伙了

 

 

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评论
兰花地主 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 有空就过来品尝,还有兰花看!
spot321 回复 悄悄话 勾出了我的馋虫!
兰花地主 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 农家饭,请游士品尝!
兰花地主 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 : 把饼抹上甜面酱加上菜一卷就好吃!
兰花地主 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 请品尝!
彩烟游士 回复 悄悄话 善良的地主,这么好吃的卷饼,给我农民也吃一个?
南岛水鸟 回复 悄悄话 简单的美食,边咽口水边看想着好吃!
momo_sharon 回复 悄悄话 不错!
兰花地主 回复 悄悄话 香,好吃!女儿今晚又大吃一顿。
菲儿天地 回复 悄悄话 好香啊!
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