原花青素(OPC)的提取技术经历了的三代的发展历程:
第一代原花青素产品是从松树皮中提取原花青素OPC。
第二代原花青素产品是从葡萄籽、蓝莓中提取原花青素OPC,纯度较第一代含量高。
第三代原花青素产品是从莲科植物中提取OPC,莲原花青素的提取纯度为98%,葡萄籽原花青素的提取纯度只有90%。低聚物原花青素的含量葡萄籽原花青素为20%,莲原花青素为80%。生物活性上,莲原花青素是葡萄籽原花青素的10倍。
美国农业部人类营养研究中心等研究机构发现莲科植物又是果蔬中原花青素含量最高、抗氧化能力最强的,是原花青素含量最丰富的。其纯度和清除自由基能力远远高于从葡萄籽、蓝莓中提取的原花青素(OPC),迄今为止国际上纯度最高、吸收率最高、活性最强的原花青素(OPC)产品。
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