健脾益胃的柿子

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，电视节目中还见过吃冻柿子。柿子 营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

柿子都含有单宁物质，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃。糖尿病人忌食。

如果柿子还没有成熟，可以用个纸箱，里面放一个青苹果，这样可以促使柿子成熟。这个办法绝对好使， 我90%的柿子是这样催熟的。

[st-watcher]

从来前也喜欢它，后来认识一个老中医，说对男人极有害！

[没敢说]

fuyu柿子可能是日本品种，汉字是富裕柿，产地是歧阜，错了对不起！

[mzl9876]

柿子我也很爱吃，扁扁的那种，可能就是你称的“磨盘柿”还有一种就是很软软的，就是不好存放，但是真的好吃极了。。。

[zhige]

爱吃柿子，哪种都爱！看到街边树上黄橙橙得柿子就流口水。自己后院栽的树还没大结果，每年都是朋友送。在美国吃过三种，FUYU，尖柿子和盖柿（我们家乡叫“磨盘柿”）。刚刚吃了一个盖柿，吃了满脸也再所不惜。您这是FUYU柿子吗？