江南烟雨

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藤三七

(2015-11-06 20:03:58) 下一个

藤三七又叫藤田七,多年生蔓生植物。叶片肉质,喜湿润,耐旱,耐湿,对土壤的适应性较强。生长适温为17~25℃,在墨尔本地区可终年生长。以叶片、嫩梢、株芽和地下块茎作菜用。具有滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血等功效,是一种新型保健蔬菜。

从朋友处要来一些嫩枝,插入泥土就算种好了。

从照片中可以看到,就像资料里所说,叶片很厚质。采下的叶子让我做了紫菜汤了,可惜忘了拍照。

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评论
南岛水鸟 回复 悄悄话 谢谢介绍,我家的茶花树下长有此物而且爬上书,我不确是否田七怕影呴树,就拨掉它,谁知它有长出来了,看来是好东西?
我独醉 回复 悄悄话 香港《东方日报》报道称,藤三七原产南美,其药效在中医典籍中不见记载,其碳水化合物含量约为0.5克/100克,为其它常见叶菜的1/4。另,藤三七是心形叶,爬藤生长,这跟有剧毒的断肠草很象。不同之处是,断肠草叶尖较细长,开黄花。而藤三七的叶尖不长,开白花。
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