墨尔本雅拉河谷Warramate 酒庄

 

出了Coldstream Hill 酒庄，车走了5分钟的乡间小道到了一日游的下一个目的地，Warramate 酒庄。这酒庄由一个叫Jack Church  的化学家在1969Warramate 的北坡年开始种植葡萄，开始酿造自己梦寐的葡萄酒。当时的雅拉河谷还只有Yarra Yering, St. Huberts 和 Yeringberg 等几个酒庄，比Coldstream Hill早了15年。

Warramate 酒庄是个家族经营的极小的酒庄，只有7英亩的葡萄园，一年只产2000箱不到的酒。 尽管很小，却被James  列为五星级酒庄，可见酿酒师的功力不一般。现在的酿酒师就是第二代庄主，David Church。 在David手里，Warramate 的酒被认为上了个台阶。

这家最著名的是Shiraz，被认为是这个区域的代表。但这次我买了瓶白标的Pinot Noir ， 据说是在30%新的法国橡木桶里陈化了一年半。背标就是试饮报告。比之Coldstream Hill的Pinot Noir 稍逊些， 但价格便宜30%左右。