华人朋友们移民国外,辛苦打拼,安家立业,总算有了自己的独立屋,有了属于自己的院子。最近我也搬了新居。
时常听人抱怨国外环境好是好,却感叹 “ 好山好水好寂寞 ”。尤其是在城市长大,一路靠读书,进公司的职业人,不知如何打理那房前屋后的一亩三分地。看着那掉落一地的玫瑰花瓣或枯枝烂叶,反而徒增烦恼。也有人说自己平日里工作够忙的了,哪里还有什么心思去研究什么花花草草啊。我个人觉得关键还是许多人因为“不懂也不会”,如何将每天习以为常的园中花草变得有小资浪漫情调,让这份甜蜜美妙落实到自己的日常生活中。美国有类似HOMEDEPOT这样的DIY连锁店,毫不夸张地说这是“人类社会” 的最好商店。只要在附近的店里买一些像铁锨,耙子之类的简单工具,不仅可以将房前屋后打理得井井有条,还可以活动肢体,出点微汗,尤其是有些花草是每天最新鲜的有机健康食材。
如今,春夏交接之际,玫瑰花盛开。就以它为例,和大家分享如何让玫瑰花为日常生活添加健康与甜蜜,多一份浪漫美好。
首先,在冬天雨季时加足肥料(喜欢用99美分一大包的牛粪),雨水会将肥力慢慢渗透到花木深层的根部。今年的玫瑰花长势喜人,原来一株小小的玫瑰植株,悠然长大成了花树:
工作之余,自己动手做成各种玫瑰花架或造型,首先享受玫瑰花带给人们的赏心悦目:
晨起,外面是雾天,玫瑰花上挂满露珠,像是下了一场小雨,又像是绵绵初霁,这正是采集玫瑰花露的难得时机,端着蝴蝶花盆,轻轻抖落花瓣上的露水至承接的花盆里,微微的香气似乎和那晶莹剔透的水珠中折射出的光亮一起跳跃。嗅觉灵敏的狗狗也来帮妈咪忙,看到此情此景会心一笑,温馨甜蜜的一天就这样在玫瑰园中开始:
采择刚刚开放挂着露珠的玫瑰花瓣,顺手也採一些青葱,茴香,芫荽等素材以备用:
先用部分花瓣捣汁,取花汁加适量水和花露调拌糯米粉,做成香浓酒酿小汤圆:
也可以做成玫瑰花口味的家乡糯米粘糍粑,淋上一些枫叶糖浆,甜又香!
或在刚出锅的玫瑰花香脆糯米饼上加一勺冰淇淋,再用一片新鲜芦荟叶红绿相映,不仅漂亮,也很健康:
青葱,火腿,茴香,芫荽,玫瑰花瓣急火快炒的花香蔬:(炒菜用的玫瑰花瓣最好是大朵玫瑰,尤其是黄玫瑰其花瓣味道清淡略甜,起锅前最后下花瓣一起翻炒几下即可)
用黄玫瑰花瓣做韭菜盒子,香味浓郁,外酥里软:
玫瑰花朵茄汁大虾,色香味俱全,做好这道菜连自己也有点小小得意:
玫瑰花瓣骨头虾皮浓汤, 可口而营养绝对丰富:
在一杯温开水中加小玫瑰花朵2~3个,几滴柠檬汁,两根薄荷嫩头,半汤匙蜂蜜,健康饮料就这样在小皮狗厨房里产出了,拍手,拍手,鼓励一下自己,哈哈:
将不沾水或午后采摘的迷你小玫瑰一盏,加入白酒若干,存放在密封不透气的容器里,放置在冰箱里1~2个月,就制成了清香的玫瑰酒,届时可以和家人朋友咪上一口,说不定还能诗性大发,妙语连珠,佳句连连噢:
择取一些盛开的玫瑰花,将其放在竹篮里自然晒干,是玫瑰花茶的好原料。尤其到了不是玫瑰花开的秋冬季节,一杯暖暖的玫瑰花茶捂着手,淡雅的香气缭绕着书斋的空间,时而随意翻阅几页,时而遐想片刻,谁能说那不是文人的自由和浪漫情调呢?
如果有许多掉落地上的玫瑰花瓣,不建议用作食材。但可以收集起来晒干,灌在一个布袋里,做椅子坐(靠)垫,有活血化瘀,防腰痛的功能。如果有痛经的女生也可以将其放在微波炉里加热,捂在小腹部,可以减轻月事的不适。
勤劳又浪漫,可以很轻松,有时却很累。女人所需求的也只不过是自己心仪的或亲爱的人,不要横挑鼻子竖挑眼,能够给自己几句甜话听,累的时候借个肩膀靠一靠。做再多的事情也不会觉得累。
我们每个人生来平等,思想自由。浪漫美好是一种感觉,不是靠别人给予,而是靠自己的双手去打造。健康甜蜜的生活品质,不光靠看医生吃药,而是靠自己的心情去提高。。。
《本草正义》:玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中、最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。