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日常(三十二)谁是谁的上帝?

(2017-08-18 01:26:08) 下一个

卖店有几年了。当初开过便利超市,咖啡馆餐馆,生意忙的时候缺人手得和打工的学生一起收款,端咖啡,打扫卫生,拾遗补缺什么活都干。服务过的客人数不过来,印象中没受过气。十分庆幸是在澳洲开的店而不是在中国。今天读到的一个小故事让我颇有感慨。

 

几年前随一个团队到悉尼参观,因为我们临时决定去一个中餐馆吃晚饭,所以需要等位。负责为我们整理餐桌并上菜的服务生是一位广东来的留学生,正正悉尼大学读博士。看到那么多祖国同胞,他表现得即高兴又卖力,特别听说我们是广东来的,高兴得不断和我们说粤语。

可这种和谐的气氛没有维持多久,我们的这位留学生就开始有点招架不住了。水,这水怎么还没送来?’ ‘你怎么那么慢啊,上菜啊,我们饿死了你来悉尼这么长时间了,不知道顾客就是上帝吗?’ ‘你就这么对待上帝啊?叫你们老板来。

刚才还是一脸灿烂的小伙子,一下子蔫儿了,眼泪在眼眶里打了个转就掉下来了。我和一位财政局的团友马上把他拉到一个角落,安慰了他半天。他非常委屈地说,看到自己的同胞真是发自内心地感到亲切,想尽全力为同胞服务,可同胞的态度实在让人失望…..”

 

想来想去他讲的这种客人在国外应该是个别的吧。也就是在中餐馆又碰到的是中国背景的服务生,才给某些人机会耍威风。在中国国内确实是分贫富贵贱的,有钱人或者说花了钱的就可以顶着“上帝”的帽子在商场里,餐馆里作威作福,对服务生呼来喝去的。那些打工仔也认头,能低眉顺眼地忍着。转过来等他们消费时又会对服务人员呵斥贬损甚至刁难。整个社会形成一个怪圈,即人人都从老板,客户,上帝那儿受了气转而发泄在下面的人身上。如果不幸的是下面没有什么人,就只好在吃饭的时候发泄在餐馆的服务员身上。顾客就是上帝,中国人早已习惯地认为花了钱就是爷,给他们斟茶倒水的就是店小二。很多人就餐时对待服务生的态度都不太好,起码不够尊重。

 

话说旅游到一新地儿都怕欺生被骗,怎么还会得瑟?其实是这些坏习惯已在某些人身上积重难返,随着他们的脚步跨出国门,对待服务性行业人员的恶劣态度也被带到了国外。原先在市中心开便利店,时常碰到住在附近的中国代表团。当时他们都只买回国礼品纪念品,很少为自己花钱消费。便利店卖的糖果饮料又价格偏贵,所以他们只是偶尔进来转一圈看看西洋镜。慢慢地也有大款来买Tim Tam饼干, M&M 巧克力的,等到后来中国游客越来越多,越来越油儿了,就知道我们这儿卖咖啡有开水。往往是团里第一个人哆哩哆嗦打完开水就走,紧跟着就有两三个人来做同样的事。我们一般见怪不怪,随他们去,不买东西捧个人场也好。久而久之就有中国游客来买东西了。开始我们店里的女孩一看是中国人就觉得特亲,直接用中文对话也方便。得,这一来,那些游客就来劲了,有要求用我们私人厕所的,有买瓶矿泉水挑半天还要划价的,有领队要回扣的,有司机让我们帮着运水到车上的,态度也变得倍儿横。简直了!后来我就告诉所有打工的,在店里一遇到国人坚决说英语,公事公办,不卑不亢。中国客人一般都立马客客气气素质高起来。就算他们要摆谱,说着外语发飙也不那么容易吧。

 

感谢上帝,时代在进步,中国在发展。留学生一波一波地回国也带去新的价值观,相信表面上的人人平等在不久的将来一定会实现。

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