烧鱼

烧鱼
白九 2023.05.04
生煎到熟黄不焦，
咸淡酸甜就水调。
恨少当年乡土味，
唤人窗外剪泥蒿。

 

泥蒿烧鱼是我们乡下的味道。小时侯常在河边钓鱼，顺手在河边扯一把泥蒿，就全都有了。想念那时的味道，所以也试着种了点泥蒿，居然还长得不错。昨天第一次尝鲜，又吃到儿时的味道了，很开心。