德國不來梅

在德國北部的威悉河邊，有一座童話一般的城市，她的名字被寫進大名鼎鼎的格林童話裡——她就是不來梅。這座小城擁有如畫的風景、醉人的美酒、歡樂的音樂、寧靜的氛圍，仿佛是從童話裡走出來一般。《不來梅的音樂家們》的雕像立於城市中心，是令人神往的德國童話之路的起點。不來梅是一座不折不扣的古城。8世紀時，查理曼大帝就將不來梅作為主教區中心。1260年不來梅加入漢薩同盟，與漢堡、盧貝克等幾個重要的漢薩城市一起，控制著北海和波羅的海沿岸的商業通道。不來梅的經濟發展也增強當地商人和市民力量，1646年不來梅正式成為自由城市，稱為“自由漢薩城市不來梅”。

集市廣場Marktplatz是遊覽不萊梅最好的起點，散落著咖啡座的廣場上被市政廳、貴族宅邸Patrizierhäuser和不來梅傳統的施廷工商會所Schütting等華麗宏偉古建築群環繞。施廷工商會所建築的正面刻著商人的座右銘“外面和裡面，冒險和勝利”（buten un binnen, wagen un winnen），記錄著漢薩同盟時代貿易和航運是如何讓不來梅成為一座富裕的城市。不來梅市政廳Rathaus作為歐洲最重要的哥特式和威悉文藝復興式建築之一，堪稱建築史和藝術史上的一枚瑰寶，被聯合國教科文組織譽為“市民自治與獨立證書”。市政廳的外牆十分華麗，雕刻了許多砂岩浮雕，其中包括“不來梅的鑰匙”。40米長的宴會廳極其氣派，傳統的海員聚餐Schaffermahlzeit每年舉辦一次， 100位船長、100位商人和100位客人相聚于此。宴會廳半空中掛著一個巨大的槳帆船模型，象徵著不來梅航運貿易中心及造船基地的地位。有趣的是，船上的大炮依舊能用火藥點燃，威力足以震碎美麗的彩繪玻璃。市政廳的外觀和內部令人望之欣喜，在地下也藏著醇香的秘密。不來梅市政廳地下酒館Ratskeller自1409年便開始售賣最頂級的葡萄酒，如今這家酒館收藏有650種各類名酒，是德國最大的葡萄酒收藏地，恩格斯、海涅對這裡情有獨鍾。在它的巨大拱形大廳中，柱子和精美酒桶正當中是1653年的“呂德斯海姆”桶裝酒，如今已是無價之寶，只有新當選的不來梅市長才有機會啜飲幾口。

同樣被選入聯合國教科文組織世界遺產的羅蘭雕像，於1404年起就矗立於此，象徵獨立、公正和自由，代表著不來梅人對城市與主權的自豪。羅蘭騎士是十二聖騎士之首，是法制秩序的捍衛者。羅蘭石像手握的正義之劍象徵著司法的獨立性，其雕刻的座右銘為皇帝授予不來梅市鎮權的法令。石像兩膝間的距離恰好是舊時的長度單位一厄爾，也是古時不來梅商人丈量商品長度的地方。在市政廳的旁邊，是擁有雙塔的聖·彼得利大教堂St.Petri Dom，它與市政廳互相襯托，組成了老城區一道靚麗的風景。聖·彼得利大教堂與不來梅幾乎同歲，同樣擁有1200多年的歷史，彙聚了各種建築風格。教堂外觀雖不像其他教堂有那麼多的裝飾，卻同樣給人宏偉大氣的感覺。歷史雖然已經在城中翻過一頁又一頁，但昔日的榮光在教堂內卻未散去。華麗的穹頂、莊嚴肅穆的大堂，各色牆壁裝飾，仿佛時光從未在此流走，人們只是例行做完禮拜各自回到家中。教堂內最古老的部分是地下禮拜堂，而那裡最吸引人的地方就是石墨地窖Bleikeller，地窖中有神秘的木乃伊棺槨。

集市廣場的另一邊是達貝特夏街Böttcherstraße。1920年代的時候，咖啡商人Ludwig Roselius購買這條破舊街道周圍的房子， 然後他將其全部推倒重建。有著獨一無二的金色入口的貝特夏街成功的將中心廣場和威悉河之間連接，打造成一條商店、餐館和手工作坊林立的繁華街道。這條110米長的街道兩旁屹立了非常有特色的建築，其裝飾藝術和紅磚建造的風格為不來梅增添了獨特的魅力。美輪美奐的亞特蘭蒂斯酒店也坐落在這條街上，鑲嵌著海洋風格的螺旋形樓梯和裝飾藝術風格的藍白玻璃天頂非常值得一看。百年來，由30組邁森瓷器組成的鐘琴定時奏樂演繹出海上船屋和傳統民謠，而漂亮的七個懶漢噴泉則給街區帶來一絲清涼與靈動。施諾爾區Schnoorviertel是不來梅最古老的城區，名字來源於這裡一字排開的房屋，它們曾是中世紀漁民們的住宅。這些十五、十六世紀時期的狹小木架屋，一排排房屋之間鑲嵌著狹窄彎曲的小巷子，古香古色，溫柔的陽光透過狹小的巷子照在攀附在牆上的綠葉鮮花上，更添幾分幽靜。在石板鋪就的街巷裡遊走，你會失去時間和空間感，仿佛掉進了神奇的時光隧道。這裡有形形色色的首飾鋪、手工藝品店、咖啡屋和餐館，每一扇門背後都是一個充滿個性和奇思妙想的世界，令人流連忘返。

從施諾爾區走出，就來到了威悉河畔。威悉河是不來梅的母親河，這條穿城而過的河流曾經因為淤泥堆積阻塞河道，如今已經成為當地人前來休閒放鬆的景觀帶。人們喜歡在午後到河邊的林蔭大道Schlachte上曬曬太陽，或是日落之時到的露天啤酒花園喝上一杯當地的貝克啤酒，分享一天裡最愜意的時光。不來梅也有著豐富多彩的文化活動。夏天，La Strada街頭戲劇節上，來自全世界的小丑、藝術家和舞者輪番登場，把城市變成一個巨大的馬戲團；Breminale露天音樂節讓音樂愛好者齊聚威悉河河岸，隨處是舞臺，歌聲不絕於耳。秋天的自由集市是北德地區最大的民間節慶，而在施拉赫特河畔林蔭大道上舉辦的聖誕集市，堪稱整個歐洲最漂亮的聖誕集市之一。

不來梅已經有1200年的歷史了，卻仍然抱有一顆純善的童心。這裡富饒、優雅、充滿歷史沉澱出的文化厚味，同時卻又出奇的簡單、寧靜、淡然。不來梅擁有一種真正的童話氛圍，讓今日的生活融入往昔的迴響中、從悠久的傳統中提煉新鮮的靈感，把普通的每一天也過得有滋有味。來過不來梅，你會被她深深吸引，因為她本身就是一個童話。