(2014-11-21 )
在靠近三宝庙的地方看到了导游介绍的峇峇娘惹餐馆
峇峇娘惹是马来人对娶(嫁)马来当地人的华人后裔的称呼;男的叫峇峇(baba)女的叫娘惹。峇峇娘惹称呼的产生始于明朝(跟郑和下西洋和海上丝绸有关),开始有华人迁移至南洋,大多来自福建一带。
峇峇娘惹在大马是个特殊的群体,有他们特殊的文化:他们有自己的语言---中文与马来语的混合;自己的服饰---男的大多是衬衫和纱笼搭配,年轻女的穿可巴雅(一种以刺绣为装饰,丝绸,棉布,半透明尼龙或聚酯等为面料的衣服)与紗笼做搭配、而年老的则穿较宽松的长衣,自己的食物---华人的食材佐以马来人调料的混搭菜肴,峇峇娘惹餐馆就是其饮食文化的代表;自己的住宅特色---老房子通常有雕花木窗,彩色瓷砖,宽阔走廊。峇峇娘惹许多人都不懂中文,但他们秉承中华传统美德,注重孝道,尊卑有序且代代相传;马来的华人也经常把不会说中文的华裔后代叫作峇峇娘惹,鄙视他们的“数典忘祖”,我不太喜欢给峇峇娘惹贴这样的标签。
马来西亚的峇峇娘惹文化让我想起美国的新生代华人ABC,所谓的香蕉人。
相比之下,两者虽然都是海外华人移民的后代,ABC华人产生的时代比较晚,只近半个世纪的事,峇峇娘惹则已经有六百年之久的历史;ABC华人向西方文化靠拢多,同化快,看似中国味淡薄但并非数典忘祖,许多ABC在成年后学习中文,到中国旅游,寻根,弥补自己童年中国元素的缺失,表明他们骨子里华人的血脉还在流淌;他们还在中西文化的夹缝中摸索寻找自己的身份认同,如果他们能中西兼收并蓄,他们的路会走得更稳更有自由开放创新的精神;峇峇娘惹则把华人传统血脉与马来风土人情巧妙结合,在漫长的岁月长河中沉淀,扎根,有了自己鲜明而独特的群体特质,长成了独具风姿的南洋之花。
在海外生活的华人,最好的文化认同,我认为不是全盘同化,也不是固步自封,而是博采众长,走出属于自己的文化之路。
我们在槟城China Town用餐
街口拐角处的中餐馆open厨房很有规模
我们用餐的餐厅"珍妮花私房小厨“
大概是肚子饿了,餐厅里的照片一张也没拍好。这面包鸡(我杜撰的名字)是这家餐馆的特色菜,老板娘很友善
餐馆对面的水果摊,挂满了马来西亚特色水果榴莲。榴莲是个有人爱死---因为它香甜可口;有人则怕死,因为它经久不散的刺鼻气味。
同团的一对上海夫妇很喜欢榴莲,买了奶白色的还买了黑色的,说黑的比白的好吃,吃了还带回,极力推荐我们也尝一尝。我被榴莲“臭名远扬”唬住,礼貌性地尝了一小块奶白色的。
回到车上时,导游小强说的第一件事就是,你们中很多人吃了榴莲,榴莲味道很不错,很好吃,可是请你们不要在车上放P,因为它味重,经久不散,一个月都去除不了的。哈哈!好苛刻的要求啊。
马来西亚特色水果榴莲
在中餐馆附近看到了这涂着紫色的房子,很别致很少见,我好奇问小强,他说不同的颜色表示屋主不同的信仰,因为马来西亚是个多民族多宗教的国度。他说了紫色代表什么,可是我忘了。这次重读,很想把这个谜解开,于是又请教AI老师,得到的答案与小强的不同。
AI老师说,马来西亚的住房外墙涂色跟宗教信仰没多大关系(可是小强是马来华人哦!)是一种传统,一种美学考量,马来西亚热带阳光下,明亮色彩显得活泼,这与马来人穿戴喜鲜命亮丽呼应;在不同的地区有些颜色是家庭身份和财富社会地位的显示;近年来旅游业兴旺,“彩色房子”街区更容易吸引游客;
紫色通常被认为是高贵,神秘和优雅,峇峇娘惹家庭会选择紫色,显示他们独特的品味。我们在槟城中国城,这有点意思。
穿校服的马来西亚学生
下面的照片都是路经,在车上抓怕的,都不知道是什么?
到处可见的参天大树
好大一家客家饭店
回味着在马来西亚的所见所闻,马来西亚依山傍水,地大物博,得天独厚的自然资源,悠久厚重的历史,多样化的族系,宗教,古今交融,东西结合的多元文化,丰富多彩的旅游资源,独特的民情风俗。。。。马来西亚是一幅多元文化与自然风光交相辉映的画卷,在热带阳光下散发着独特的和谐之美。
马来西亚怎么着感觉都比弹丸之地的新加坡有发展余地,有工作机会,怎么会有这么多的马来人不惜跨国,不惧寄人篱下地到新加坡去打拼呢?
俗话说“人往高处走”马来西亚人到新加坡通勤工作一定是他们能获得更好的生活品质的更智慧的选择。
别了!美丽,丰富多彩的马来西亚。
新马的外一篇,39号没有及时发出去,很遗憾,不知什么缘故文城没保存好,今天赶紧先把它给发了,还留了一半,没时间写了,要做饭了。
谢谢麦姐关心我先生。他的一个治疗需要打吊针,不是一般的静脉注射,takes long time。昨天到今天他的反应很大,所以我只能以他为优先。
谢谢麦姐的节日祝福!同样祝福你和家人中秋佳节团圆快乐!事事顺遂!
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荷姐姐的电脑上文城的问题解决了?陪姐夫去打吊瓶,生病了吗?希望没大事。祝荷姐姐阖家中秋快乐!
祝暇西和家人中秋佳节团圆快乐!期待你的回国见闻更多的精彩!
是的,我也很高兴终于新马游没有烂尾,还要谢谢你和一众好朋友不断地鞭策鼓励,拉着我一起走。谢谢你!谢谢大家!麦姐和家人中秋佳节团圆愉快!
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错过了荷姐姐这篇文。“峇峇娘惹是马来人对娶(嫁)马来当地人的华人后裔的称呼。”才知道娘惹是这个意思,涨知识。荷姐姐跟的这个团不靠谱,但姐姐自己的收获还是不小的,我们也跟着沾光。榴莲味是特别重,我也不喜欢吃,但一个月味道不散还真是第一次知道,不知是不是导游逗乐。
“在海外生活的华人,最好的文化认同,我认为不是全盘同化,也不是固步自封,而是博采众长,取长补短,走出属于自己的文化之路。”姐姐说得精彩!恭喜姐姐新马篇完结!
“在海外生活的华人,最好的文化认同,我认为不是全盘同化,也不是固步自封,而是博采众长,取长补短,走出属于自己的文化之路。”姐姐说得精彩!恭喜姐姐新马篇完结!
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俺没去过东南亚,所以跟着canhe 一路欣赏马来西亚美景,期待还有其它地方的美景和故事:)。
我迟复为歉了。蘑菇写博愉快!
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两天不到,从建筑到文化到餐馆美食和水果,荷姐这效率很高,跟你的认真和钻研精神有关,赞!
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赞Canhe姐好游记,游记里有你所见所闻所思。马来西亚估计没有新加坡发展得快发展得早,所以还是不少人过去赚钱回马来西亚花,就像香港一样,机会还是多些吧,我想。姐姐周末愉快!
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我喜欢吃马来菜,却从来没好好琢磨“娘惹”这个词的意思,汗……赞荷姐观察仔细、研究深入、总结精彩!没见过黑色的榴莲呢。我们家只有我妈妈喜欢榴莲,尤其是上了年纪之后。家里冰箱总是一股榴莲味,我都要崩溃了。可是她现在除了榴莲和芒果,其他水果都不怎么吃了。
祝荷姐周末愉快!
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短短两天,荷荷写得生趣盎然,赞!
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赞荷姐好游记!
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回复 '雅佳园' 的评论 : +1
赞荷姐好文,恭喜完篇,你眼睛不好,这么多文字图文的编辑辛苦了。对马来西亚种草,不过希望下次去的时候遇上个好团,哈哈哈。
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马来西亚的大杂烩建筑蛮有特色。
刚好在听以前的《锵锵三人行》,有一期讲到马来西亚。马来西亚的自然条件太好了,马来人很幸运,生在这个地方。马来人懒而笨,但是占多数。因此制定了各种方针限制华人。马来西亚的华人太能干了,因此独立出去建立了新加坡。
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从荷姐的美文美图中了解到新马两国的衣食住行,开眼界了,多谢荷姐分享。周末愉快!
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荷花这个团急急忙忙,走马观花,两天内跑了这么多地方!非常喜欢并赞同荷花的观察:在海外生活的华人,最好的文化认同,我认为不是全盘同化,也不是固步自封,而是博采众长,取长补短,走出属于自己的文化之路。
祝荷姐周末愉快!
赞荷姐好文,恭喜完篇,你眼睛不好,这么多文字图文的编辑辛苦了。对马来西亚种草,不过希望下次去的时候遇上个好团,哈哈哈。:)
刚好在听以前的《锵锵三人行》,有一期讲到马来西亚。马来西亚的自然条件太好了,马来人很幸运,生在这个地方。马来人懒而笨,但是占多数。因此制定了各种方针限制华人。马来西亚的华人太能干了,因此独立出去建立了新加坡。
我那次参团真的是不运气,新加坡马来西亚都没好好看景点,家里的年轻人说新马线路是旅行社忽悠,坑游客的成熟路线,他们只为自己的钱包考虑。呵呵。很无语。我们去的春秋旅行社算是回头客了,第一次去巴厘岛很开心很满意的,关键是地陪导游好。我的抓怕照片是没什么质量可言的,只是不是办法的办法,留个印记而已。谢谢雅佳妈妈善解人意地关心。雅佳妈妈写博愉快!
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荷姐不容易, 在车上抓拍了那么多照片, 感觉你们这趟新马行非常的乌龙,没正儿八经地去景点好好游。抱抱!国内的旅行社良莠不齐, 我们也上过几次非常糟糕的团。
谢谢分享! 祝周末愉快!
荷姐不容易, 在车上抓拍了那么多照片, 感觉你们这趟新马行非常的乌龙,没正儿八经地去景点好好游。抱抱!国内的旅行社良莠不齐, 我们也上过几次非常糟糕的团。
谢谢分享! 祝周末愉快!
在海外生活的华人,最好的文化认同,我认为不是全盘同化,也不是固步自封,而是博采众长,取长补短,走出属于自己的文化之路。