田园时光美食

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田园时光：慢工细活出美味--红烧狮子头

(2015-01-15 04:52:15) 下一个

 
                     制作视频一直有个原则，做出来的美食自己觉得不好吃的，不发。

       那天拍完这道狮子头，一共6个，仅仅是试吃，我和LG就消掉3个。一看这还得了，当即作出决定，把其他的三个送给朋友试吃。结果把朋友一家给害了，听说他们家第二天一整天都在照着视频炸丸子。。。哈哈


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田园时光美食 2015-01-15 12:31:58 回复 悄悄话 回复 '春暖花开2014' 的评论 : 只放1/3的肉糜，五花肉是切粒的，加点肉糜增加粘性。
春暖花开2014 2015-01-15 10:21:40 回复 悄悄话 看着真棒！为什么要一半五花肉一半猪肉糜呢？
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