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珍珠翡翠白玉相思面

(2020-03-15 10:58:41) 下一个

在家快一周了,深深理解国内朋友不能出门三个月的感受,同意解禁后的两大奇特现象会出现:看心理医生和去民政局离婚。在家除了《歌手》还能看外,其它的东西没法看:新闻催泪下,娱乐恶心中。于是开始学着把最简单的食材,做成可口的美味佳肴。下面我就介绍给你如何把一包方便面,做成“珍珠翡翠白玉相思面”。

材料:凉水两杯(如果有肉汤、鸡汤更好),鱼丸四粒,鸡蛋两个,菠菜四五片,方便面一包,猪油一小勺。

将两杯的凉水(肉汤、鸡汤)倒入一个小锅里,放入鱼丸,烧开后,把两个鸡蛋打入小锅内,不要打散,和做荷包蛋一样,锅开后继续两分钟,加入方便面,继续锅开后,把面翻个,一分钟后,加入洗净的菠菜。锅开后,加入方便面里的调料一半,不要全部加入。最后,放一小勺猪油(如果是用鸡汤或肉汤,则不需要加猪油)。然后把面和汤全部倒入一个大碗中,置放五分钟后即可食。这时,再根据自己的口味,把面的味道调到最佳。

这样,一大碗“珍珠翡翠白玉相思面”,香喷喷、热腾腾就摆在你的面前。“珍珠”者,白色的鱼丸也;“白玉”当然是洁白、圆润的两个鸡蛋;菠菜绿如“翡翠”;你今天吃了,解禁后,一定相思不断,回味无穷,故曰“相思面”。

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