又到端午节

Sean 萧森 -- 闲不住的闲人

花儿在庭院内争奇斗艳，小鸟在树梢间追逐嬉戏，当满院幽幽飘香之时，也是端午节要来临之际。吃粽子是端午节的习俗，也是我们的一种文化传承，全国各地的粽子变化万千，有各种各样不同的独特风味，但我还是喜欢嘉兴五芳斋的大肉粽，可能是小时候的味道，小时候的美好记忆吧？......

端午节因为屈原而吃粽子的故事家须户晓，但端午节对我来说更多的是想起了我的阿婆（外公的妹妹也叫小外婆）每年的端午节前夕，她会背着一大筐的粽子，从嘉兴坐火车来上海，其实多数是买的站票，一路站着小心翼翼护着一筐沉甸甸的粽子，到上海后还要搭换好几部公交车，背着送去给每家每户她的外孙和外孙女们；这时听到阿婆在门外的叫喊声，是世界上最美最美的女中音，开门之际一股汗水夹杂着淡淡粽叶的清香，是世界上最最好闻的味道……

阿婆因为出生不好，而远嫁去了嘉兴，避开了当时的政治风暴中心，正因为她的远嫁，我的暑假就多了一个可去的地方；记得小时候每到暑假，就盼着阿婆来接我去她那里玩，模糊的记忆中好像她家的院门外，有一片荷花盛开的池塘，夏天做完暑假作业和完成她布置的三大张毛笔字临帖，就可以和院中的小伙伴一起去钓鱼捕虾、抓蟋蟀...；隔壁的毛头总是第一个跑来找我，在边上催促着让我快点、快点再快点，为了加快让我完成功课，还撩起袖子帮我临帖，条件是我的冰棍要和他一起舔；想想当时真天真，让人免费练字还给好吃的，以至于现在见到字写的好的同龄人，都要问一下他小时候是不是叫毛头......

 

好在当初跟着阿婆一起包过几个粽子，配方她也说过，不过时隔久远肯定不记得了，现在完全靠想象和自己创造了....

包出来的成品还是有模有样吧？

上炉煮，这一锅要煮六、七个小时...

里面的肥肉都化开了，粽叶的清香裹着浓浓的的肉香，这就是我小时候的味道，小时候的美好......