昨天买了一只Cornish hen, 标价$3.59一磅， 重2.26磅，总价$8.11。这种雏鸡通常一磅多一点，肉质细而嫩。出售时没有内脏，脖子之类附件。拿回家后，看了一眼重量，比以往买的鸡重了许多，可是看上去并不显得大。秤了一下，2.13磅。 怎么会有这种缺斤短两的事? 包装袋上明明写着2.26磅。不过，差不多也就罢了。
然后，打开包装袋，倒出其中的液体，发现居然有只鸡脖子，也拿出来，再秤鸡，此刻鸡是1.23 磅。那只鸡脖子显然不是这只鸡的，比例太大了，要是，这只雏鸡遇到长着那个脖子的，恐怕以为碰到只火鸡。
原来我花了近8美元一磅的价格买了这只本来只要$3.59一磅的鸡。 这可是有着百年历史，美国第三大品牌，居然用这么卑鄙的手段欺骗消费者。比刘文采量稻米的斗更有玄机。这个不是不经意间的错误，是有意为之。缺斤短两也就罢了，注水也不算了，居然往里填假货。资本家赚钱无底线，毫无道德而言。
被欺骗总觉得是受到了侮辱，因为人家拿你当傻子欺负。无奈之下，email给公司，很快有人来处理，我发过去不同重量的照片，包装袋的照片等等。厂家立即同意给$20 的compensation。
这种雏鸡很好吃，并不是气冷藏(为避免防腐剂，我不买非气冷冻的食品)，是我买的不多的几种非organic的食品之一。雏鸡品牌不多，选择自然有限，气冷冻的几乎没有。这是一生中第一次因为买回的食品去complain. 希望也是最后一次。
从对方给的信息分析，有意为之更令人相信。因为不同鸡种在不同的厂房，所以除非有专人把火鸡脖子从火鸡厂房拿到雏鸡厂房，并操作把鸡脖放进包装袋，才可能造成这样的事实。否则，无法发生。加个雏鸡脖子可能是操作失误，可这个不是雏鸡脖子。感谢关注。