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昨天见到一个好笑的回帖,是关于过年的。
过年了,少不了吃吃喝喝,朋友介绍我一款减肥贴布,贴上见效,无效退款,一个疗程7天,可以瘦10公斤,重点是不贵,我问他要贴哪里? 他说贴嘴上....????????????
这个之前我在微信里看有人转过,每看必笑。刚开始看头几个字,立刻想,这是卖药的,看着还挺有吸引力,看到最后一个字,顿时笑倒。
对于吃货来说,最难过的莫过于管住嘴啦。
有朋友问我,姐姐你这1200卡路里每天都吃些啥啊?
我即刻翻出我的myfitnesspal软件记录,把一天吃的卡路里抄录一下。
早餐:Grill Cheese Sandwich。其实是我在超市买的包好的三文治,我嫌大,对半切把半个当早餐了。
午餐:烤土豆两个中等的 258 卡路里,两只鸡肩膀的部位 150卡路里,共计400卡路里。实际是什么呢,是我炒的土豆丝,一共放了三个小土豆,我吃了2/3所以这样记录。那个鸡翅膀其实不大,是肩膀部位,比较苗条那一种。量不大,我以蜗牛的速度吃完,觉得真是世间美味。
晚餐:蚝油芥蓝一盘120卡路里。当然我自己还蹭家里吃喝,夹了几筷子木耳黄瓜,吃三小口翠花排骨,那几口就没有记录啦。
点心呢,一根香蕉89卡路里,cheesecake bar salted Caramel 160卡路里。
当天共计消耗1031卡路里,我估计实际摄入比这个应该更高一点。
喝足8杯水,快速走了40分钟路。
绿色蔬菜如果放一丁丁点的盐和油,基本属于零卡路里食物,可以随意吃的。
仔细看,其实我吃的种类不算少,只是量略微控制了些。
这样就可以减肥了。
真的吗?
真的!
还有我吃的速度很慢,开始学习品尝每种菜的味道,试图做一枚精致的吃货。
每种蔬菜其实味道都不一样,我们平时各种调料汁放多了,很多时候都吃不太出来菜本身的味道了。
但如果静下心来,细细品尝,黄瓜是很清香的,西红柿很香甜,玉米也很美味,每一口都慢慢吃,在舌头上多停留一些时间,比囫囵吞枣吃下去有意思多了。
最好的厨师都有极其敏感的舌头,他可以把每种菜的味道都留在记忆里,之后各种菜搭配起来,菜与菜之间和谐自然地彼此相伴,相益得彰,做出来的就是一顿美味。
而减肥期间,只要吃的是一块鱼排或者鸡排而不是图片里的两块,就可以了。
记录下来自己每天吃的东西是控制食量的最好办法。
软件太发达了,在里面能找到各种菜式的卡路里,只要认真记录,没有管不住自己嘴的。想外出吃饭?没问题!打进去你要吃的东西,基本都能找到相对应的卡路里数。
我记得大学英文精读课上读到一篇文章,说如果你吃到特别好吃的,只吃一点点食欲得到极大的满足,就根本不需要吃那么多。当时全班同学都很困惑,吃到好吃的,那不是得吃到肚子圆圆的才算?
直到我看到这样的法式食物,才开始明白,食物真的在精而不在于多。
这次减肥,我不想减完之后再反弹,我想改变自己的饮食习惯,学习欣赏美食,认真品尝美食,让舌头变得敏感一些,让味蕾得到更大的满足,这样才不会变成大胃王。
减肥其实也没有那么难,真的。
习惯了半饥半饱,就没事了。其实要是搭配得当,不会出现营养不够的问题。
以前,一老美朋友,没看他吃什么,估计也就是我食量的一半。一点不比我体力差,壮壮的。
老中吃得很多东西是不太有用的,甚至有害的。比如,过多的米,面,糖,油,盐。
我比20年前少吃了一半,长跑比20年前长了几倍,同时年龄也长了20岁。