痛风患者需注意：红酒可小酌，白酒、啤酒万不能碰

每逢佳节，人们都沉浸在家人团圆、会亲访友、老友小聚的美好时光，同时也会听到“感情深一口闷，感情铁喝出血”等一些劝酒的语言，少不了觥筹交错。但对于痛风患者来说，由于喝酒导致痛风发作，就会让好好的节日却变成了“劫日”。那么，痛风与酒到底有什么关系？痛风患者到底能不能喝酒呢？

 

2015年3月12日，贵州省锦屏县中医医院组织院内资深医务人员深入该县彦洞乡开展“春天送健康免费义诊”活动，医生正在给一名痛风群众扎银针。

喝酒为什么会使患者痛风发作？

尿酸代谢异常以及尿酸盐结晶沉积是痛风发病的病理基础，酒中的主要成分是酒精（即乙醇），它进入人体后的代谢产物是乳酸，大量饮酒可增加体内的乳酸含量，而乳酸可以抑制尿酸排泄，从而使患者痛风发作；另外乙醇还能促进嘌呤分解，嘌呤经过氧化，最终代谢为尿酸，导致体内尿酸的含量增加，使患者痛风发作，所以痛风患者最好避免摄入大量酒精；

不同酒中的嘌呤含量有何不同？

体内嘌呤的含量增高也会诱发痛风发作，但是不同的酒中的嘌呤含量是一样的吗？其实不一样。有些酒类本身就含有嘌呤，喝酒也就等于增加嘌呤的摄入。根据制备工艺，市面上常见的酒可以分为蒸馏酒（主要是白酒）和非蒸馏酒（米酒、黄酒、葡萄酒等）两大类，不同的酒因制备工艺不同，其中的嘌呤含量也不相等，一般来说蒸馏酒中的嘌呤含量较少，而非蒸馏酒中的嘌呤含量较高。下面为常见酒中嘌呤的含量：

日式烧酒：近于零毫克/100毫升；

威士忌：0.1毫克/100毫升；

白兰地：0.4毫克/100毫升；

红酒：0.4毫克/100毫升；

日式清酒：1.2毫克/100毫升；

啤酒：5-6毫克/100毫升；

绍兴酒（黄酒）：11.6毫克/100毫升。

痛风患者一定要禁酒吗？

对于高风险人群来说，白酒、啤酒和黄酒都是痛风患者需要注意的“雷区”；此外，国外所喝的一些精酿啤酒是不会引起痛风的，因为精酿啤酒的嘌呤含量与红酒、白兰地的含量相当，远低于普通啤酒；红酒所含的嘌呤较低，而且红酒中含有的保护性因素可以减轻酒精致痛风效应。所以，痛风患者绝对不能喝啤酒，其次不能喝白酒，但是可以少量（每天不超过100毫升）喝一些红酒。

保持健康的生活方式、早睡早起、多喝水、多吃果蔬、不喝含果糖的饮料、长期坚持低嘌呤饮食是防治痛风的关键。患者一旦发病，就要及时就诊。