葡式蛋挞

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食材明细

• 蛋挞皮9个
• 动物性淡奶油90克
• 牛奶70克
• 白糖30克
• 蛋黄2个
• 低粉10克
• 炼乳7克

• 甜味口味
• 烤工艺
• 一小时耗时
• 简单难度

葡式蛋挞的做法步骤

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  1

  材料准备。
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  2

  将淡奶油，牛奶，白糖混合，搅拌至白糖融化。
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  3

  加入炼乳搅拌均匀。
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  4

  将2个蛋黄加入，搅拌均匀。
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  5

  加入低粉搅拌均匀。
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  6

  将蛋挞水过筛两次。
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  7

  将蛋挞皮摆上烤盘，烤箱预热，200度。
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  8

  将淡如水倒入蛋挞皮7分满，入烤箱25分钟。
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  成品欣赏。
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  成品欣赏。
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  成品欣赏。
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  成品欣赏。