蛋奶芋泥卷

 

 

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  1

  芋头洗干净。
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  2

  放进蒸锅蒸熟，为了省时间，可以切开蒸。
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  3

  加入牛奶和白糖，碾压成泥状。
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  4

  打两个鸡蛋，搅打均匀。
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  5

  锅中刷一层油，把蛋液倒入锅中。
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  6

  两面都煎熟后把蛋饼盛出来铺在案板上。
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  7

  在蛋饼上铺一层芋头泥。
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  8

  再铺一张海苔。
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  9

  卷起来。
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  10

  切成段就可以装盘了。
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  11

  好吃又好看。

小窍门

切的时候要慢慢切，要有足够的耐心哦，不然会没有型。

使用的厨具：蒸锅、平底锅