儿童奶香玉米饼

 

难度：切墩(初级)
主料
玉米粉两汤匙	普通面粉半汤匙
鸡蛋一个
辅料
白糖适量	牛奶适量

儿童奶香玉米饼的做法步骤

1. 玉米面粉满满两汤匙，放入碗中。

2. 加入半汤匙普通面粉。

3. 白糖依照个人口味添加。

4. 逐渐倒入鲜奶，调制成较稠的面糊。

5. 再放入一个鸡蛋，搅匀待用。

6. 锅里放少许油，浸润锅底即可。油热后倒入面糊。

7. 用锅铲或汤匙将面糊轻轻推开，摊成薄薄的饼。

8. 一面烙熟后翻面，两面都烙出轻微焦黄即可。