海纳百川

海纳百川,有容乃大。壁立千仞,无欲则刚。
个人资料
一点即通 (热门博主)
  • 博客访问:
正文

无油版炸鸡翅(1)

(2015-10-12 18:31:05) 下一个
 
 
【导读】鸡翅,是很多人最喜欢吃的,不过也要尽量少吃,吃多了对身体没有好处,实在喜欢吃的不妨平时吃鸡的时候留下鸡翅,多攒一段时间,数量多了,做成一道美...
     

    无油版炸鸡翅

     

    无油版炸鸡翅

      鸡翅,是很多人最喜欢吃的,不过也要尽量少吃,吃多了对身体没有好处,实在喜欢吃的不妨平时吃鸡的时候留下鸡翅,多攒一段时间,数量多了,做成一道美味的鸡翅菜肴,绝对超级赞。

      主料:

      鸡翅

      辅料:

      红油、盐、孜然粉、辣椒粉、味精、生抽、料酒、蜂蜜、胡椒粉

      做法:

      1、把鸡翅清洗干净,用刀背拍几下,切花刀,加料酒、盐、生抽、味精、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、加蜂蜜拌均匀,最好多按摩鸡翅

      2、加红油再拌均匀,多按摩,用保鲜袋盖好,放冰箱冷藏1小时

      3、空气炸锅设置200度,提前预热3分钟,然后把腌制好的鸡翅放炸篮中,启动空气炸锅,设置6分钟

      4、时间到,拉出炸篮,用筷子将鸡翅翻面,继续再烤5分钟取出炸篮撒上辣椒粉和孜然粉即可

    无油版炸鸡翅
     

    无油版炸鸡翅

     

      小贴士:

      1、炸好的鸡翅趁热撒上孜然粉味道更香

      2、不吃孜然味道的可以不加,炸制时间依鸡翅的量来确定的

      3、第二次翻面的时候,时间的少一些,因为炸锅温度很高了

    [ 打印 ]
    阅读 ()评论 (0)
    评论
    目前还没有任何评论
    登录后才可评论.