前两天看到美国FOX NEWS 上的一个关于“海参是癌症杀手”的视频，因为自己在做海参生意，所以很自然地就转发了这段对生意有帮助的“免费广告”视频。
视频一发出去，很快就有人说：在实际工作中，化疗和放疗的病人，只要海参补过的，肿瘤都哗啦啦长。。。。。虽然跟贴中就有人以熟悉的癌症病人因为吃海参的很好经历提出异议，包括我自己身边的癌症病人有一直在吃海参，而且她们都各自经过1到4年了，这几人都没有再次复发（我这里断不敢说是海参的作用，但是可以肯定的是，肿瘤没有因为吃了海参就哗啦啦地长）。为了知道更多的实情，昨天抽空再在网上搜罗了一些这方面的资讯，一方面是对大家的身体负责，另一方面是为了告诫自己，不能为了赚钱而去昧着良心地乱说话。
这里所说的海参抗癌作用“主要在于海参酸性粘多糖（S jamp）有一定的抗肿瘤、抗转移和增强免疫功能的作用（引自中国药理学会理事、天津市医药科学研究院教授、肿瘤药物研究开发中心主任胡人杰教授在CCTV《中华医药》上的讲话）”。第一军医大学病理专家黄添友教授观察到，海参酒精提取物能减少EBV感染鼻咽癌患者三种免疫球蛋白的分泌量。并通过实验证明，海参提取液中体外可诱导鼻咽癌患者调节T细胞亚群阳性细胞的增加。。。。。。（写到这里，我都不清楚这些名称，只明白了海参不仅不会让癌症患者的肿瘤快速生长，还有抑制作用）
以上是关于西医的研究，中医方面也有类似的临床研究。广西中医院临床专家周德丽教授近二十年里跟踪了海参对癌症患者的治疗效果，在调查分析中发现海参提取物体外与少量基因重组人白细胞介素2一起能大量扩增激活L AK细胞，增强了对肿瘤细胞的杀伤力和持久性。对此，周教授将海参应用于临床治疗癌症患者中，取得了良好效果。
再后来才了解到，海参体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又名海参皂苷。海参毒素是一种抗毒剂，对人体安全无毒，但能抑制肿瘤细胞的生长与转移，具有防癌、抗癌等功效。
。。。。。。（太多重复的研究结果，这里省略上千字）
虽然海参有这些功效，但是食用的时候要注意适量，不是说因为防癌抗癌而没有度地过量食用。
当然，最最重要的是，积极配合医生的治疗方案，所有的食物都只是辅助性，没有办法替代药物的功效。
（这里的研究不包括人工饲养并添加不明合成物的海参）
