白宫宴请胡主席用的清一色的美国好酒。 其中一款Quilceda Creek 的红酒是我家的至爱。和LD第一次约会,他在家里亲自下厨,化了一天时间准备,等我到他家时,发现主菜单是:烤羊排,加上蘑菇,配一瓶Quilceda Creek Cab 红酒,心想这顿饭一定很难熬。在我印象中羊肉和蘑菇味太重。酒是因为大学其间被人灌酒醉想跳楼,一至有心灵阴影。出于礼貌,我还是象征性的切了丁点羊肉,喝了一小口Quilceda Creek Cab 红酒。从进口到舌后,出乎意外,都是我以前从来没享受过的浓郁加有层次的完美香味和质感。经过多年的锻炼,我对红酒有了基本认识,对我来说,拉斐,拉图 等法国一流红酒比不上`Quilceda Creek Cab 红酒。