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菜园,辣椒豆豉炒红薯梗

(2022-08-16 11:01:06) 下一个

第一次种红薯,为了吃最喜欢的辣椒豆豉炒红薯梗,那是我最喜欢的炒菜之一,怎么都吃不厌。

红薯梗是指红薯叶下面连接大梗的部分,小炒特别脆,加上豆豉辣椒,那个香!

能做菜的梗不多,炒了一小碟:

后院的菜长势不错,可惜最喜欢吃的刺黄瓜不长了,叶子也开始枯萎,丝瓜长豆角小番茄空心菜都长的好,木耳菜更是疯长吃不完,这个季节自给自足还有余:

  

前院后院盆栽的芋头当热带植物盆景:

  

这2年多,除了学些雕刻,咖啡拿铁,酒也调的不错,我调的Pina colada 很正宗,自制的 coconut cream,跟商店卖27块一瓶的没区别,而且用的都是新鲜水果。

后院11点到1点有太阳直射,早上我喜欢在阳台上跳舞,下午1点半到晚上9点在阳台看书玩电脑,盆栽杉树围着,听着流水鸟叫禅鸣,喝着自己调的小酒,人生还要怎么过才算圆满?

 

 

 

 

 

 

 

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