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在上海读书的时候吃过青团,喜欢。
一直想自己做,但没有艾叶,问嫂子老家吃青团么?她说不吃。但每年春天她会去找一种叫“水密子”(乡下口音)的野菜做2次粑粑。
上周去韩国店,竟然看到艾叶粉,买了一包,今天尝试包青团,明天清明,无法为妈妈扫墓,做青团祝她在天堂快乐。
做青团跟做汤圆一样,我用了奥利奥和炒菠萝馅。LD特喜欢奥利奥馅的,很甜。
艾叶粉: