自制餐巾扣, 第一次做不回缩的包子

圣诞节上班没事的时候上网瞎找东西看, 餐巾和餐巾扣看了不少.

餐桌上摆的餐巾从来都是摆样子没用过, 但看到很多好看的餐巾扣心痒痒, 这不, 看到用厨房纸内胆圈做的餐巾扣就想做. 在轮胎店买了节后打折的装饰纸, 把厨房纸内胆圈剪成一寸多长度, 装饰纸两面垫在圈内, 然后再在外面围2层做装饰. 1个圈做了6个, 总共不到2块钱.

头一次做小艺术品, 先表扬自己一下:). 能干的人对这点小事会不屑一顾, 对我这种笨鬼真的不容易, 脑子都快想爆了:). 再说餐桌上偶尔换换花样也蛮好玩的. 明天再去买几个其他色的, 做来送人.

很少做包子馒头吃, 不会发面, 做好以后总往回缩. 看晓青的帖又看了其他人的帖也学不会. 昨天又头脑发热想做, 先用温牛奶发哮母10分钟, 再加面粉揉好, 烤箱内发2小时. 做了8个包子1个馒头.水开后蒸10分钟是不回缩的原因. 这是刚出锅的时候:

奶黄包: 牛奶加蛋黄白糖打好, 慢慢加点玉米粉和椰子粉, 再加热就稠成团了.

(照片模糊, 可能是蒸气闹的)

紫薯馅和很久前做的酸奶奶酪馅:

1小时以后的样子, 没回缩. 算不算成功呢?

这些小圣诞节装饰很快就要扔掉了, 都是糖制品和上的色, 不敢吃. 一元店买的(现在的一元店很少有一元的东西, 贵的都4元了).