笑一笑: 烤饼干做成了汤

昨天在私房看了盈盈的"素蛋白糖霜饼", 就想试试玩.

想试做人家贴的东西又不想费力气, 偷懒拿着一罐0.99元买的红腰豆罐头倒出里面粘稠的水.

加入糖和几滴醋打出蛋白霜, 打了好久才打成这样.

做了满满2烤盘, 当时的形状非常好看, 忘了拍张照片, 315度烤了不到5分钟, 第一盘变成了汤水.

想想也许温度太高, 减到250度, 将第2盘放进去, 过了5分钟, 一个个的小饼融合成这样子.

10分钟后变成了这样子, 彻彻底底的汤水.

我这么学真是有辱大师的名声啊. 希望盈盈看不到这贴.

我羞, 我羞, 我羞羞羞!