老城地摊儿
想起什么侃什么， 没正文， 一笑了之。
正文
吃粗粮，“荡气回肠”（玩笑, 杂文）
主妇都想让家人吃得健康些，内人也不例外：鸡，只买纯谷物喂大的；蛋，自然也只吃这样鸡下的。猪肉，牛肉没得这么讲究，只好作罢。但给孩子的牛奶则一定要买有机的（organic，奶牛纯谷物，草料喂养，无激素，抗生素）。想吃得更健康，只有多花点钱买绿色食品。从平民到总统都一样。没有给官员的特供服务。连奥巴马一家的食品也只是由警卫换上便装到当地不同的超市采买的。更没补贴，花多少钱月底跟夫人米歇尔结帐。
孩她娘要买有机牛奶事出有因，去年, 朋友一个八岁的女孩，因从小拿牛奶当水喝，一天好几杯，出现了性早熟的征兆。太太听说后，吓坏了，大人，孩子的牛奶都要买有机的（通常买两种牛奶，孩子喝全脂的，我们喝2% 或脱脂的）。笔者忙劝阻：“孩子的当然要改喝有机的，咱俩儿的就算了吧。没必要都买那么贵的，喝得不多，一天只一杯，摄入的激素微乎其微。再说咱现在没有性早熟问题，要担心的倒是衰退。喝一般的奶说不定会歪打正着，刚好抵消了。即使有点矫枉过正，也没啥坏处。”
蔬菜，水果没有那么多“纯绿色”的，再说也太贵，只好闭眼吃了（行业标准要求一定范围内的土壤若干年内未施过化肥，农药） 。不过凡家里小菜园有的，是绝不到外边买的。超市的果酱因有防腐剂，亦不让买。为此，夏，秋时常驱车一小时到果园摘采，回来自制蓝莓酱，苹果酱。因无香精，味道自不如外边买的。
同样原因，面包也自己烤，不愿加膨松剂，口感当然也差些。不仅如此，自年初管家读了本什么食品健康的书，灶台上就只有低脂高价的橄榄油了了。笔者生来财迷，这么贵的油，炒菜时哪舍得，怕倒多了，颤颤巍巍地一点一点地抖，不知情的人见了还以为有帕金森氏症哪。
营养师前面这些举措，对本人来说，虽不尽如意，但还可以将就。受不了的是下边增加粗植物纤维的两样措施。 后果不太严重的是用全麦面包饺子，麸子太多，味道差不说，煮时还容易破，弄不好就是一锅片儿汤。相比之下，更可怕的是熬五谷杂粮粥。不知哪买的，还挺贵，不大的一袋就十几美元，全是难消化的粗米杂豆，包括货真价实，“臭”名昭著的黑豆。据说，当年有经验的“车老板儿”拌马料时，都不敢加太多的黑豆，怕赶车时坐在后边受不了。
太太却仍嫌买来的粥料纤维不足，煮时还要再加进一大把硬硬的豆子。时不时热心地熬上一大锅，够享用三，四天的。 愿意不愿意，每人一大碗。不难想象，此后数天，家无宁日。
几次陈情，请愿，要求别再加豆子，无奈人微言轻，“族长”均不理睬，仍我行我素，害得笔者一看到煮粥的大砂锅就精神紧张；立马条件反射，小腹咕噜，咕噜，有“荡气回肠”的感觉。
惊恐之余，感到一丝欣慰。时值亲爱的“母亲 ”开十八大，怕有的孩儿捣乱撒传单，索性将首都出租车乘客一侧的车窗摇把悉数卸下。唔 …… 倒吸口凉气，还好不在国内，要是陷在北京的出租车里，一旦坚持不住，想放放气都找不到车窗摇把儿；还得厚着脸皮求司机: “ 师傅，对不起，刚才不小心‘走漏了风声’，请把您那边的窗子开一下，要不，等警察发现咱们时，还以为一车人都‘烧碳自杀’了呢。”
*“粗纤维”多了些，有点俗，请担待。
车老板都怕受不了，你家领导不怕，说明她对你是真爱甚至是溺爱。
高兴能逗乐，谢谢大家鼓励。
你这荡气回肠可把我们的肠子都笑得抽筋了。