●吃面包别剥面包皮
世界抗衰老协会主席罗伯特?高德曼博士介绍说,在烘烤面包时,会产生一种叫做整氨酸的物质,不仅可让面包皮变黑变甜,还能将酶活化,使控制人衰老的自由基失去活性,并且能够抗癌。这种整氨酸在烘烤熟的面包皮中的含量,是未烘烤面包皮含量的8倍。
●隔两小时喝一次水
皮肤细胞内的水分减少,就是皮肤出现皱纹的重要原因。高德曼建议,每隔1到2小时就应喝236毫升水,也就是近半斤水。煮开水也要讲科学,最好不要多次煮沸,否则会加重有害物质在体内沉积。
●少量多餐
美国最终寿命研究中心主席、药学博士尼克?德尔加指出,一次进食吃到饱胀,会使体内大量血液聚集到胃部,造成皮肤供血不足,加速皮肤衰老。只有少量多餐才能对皮肤起到保健作用。
●“原生态”食物最养人
如果想长保青春,就得少吃精致食物,越新鲜、粗糙越好。“特别是主食,一定要吃全谷全麦的。”
德尔加表示,天然食品加工步骤越多,营养损失越大,容易造成维生素缺乏,对皮肤无益。
●一小时内把早餐吃掉
美国抗衰老医学协会会员、曾任美国知名电视台黄金抗衰老节目顾问黄颖博士称,这样做是为了控制好血糖水平。而且餐桌上一定不要离开蔬菜、水果和各种天然维生素丸。
●中晚餐遵循4∶3∶3原则
也就是说,40%的食物来自碳水化合物(以蔬菜、水果为主),30%来自蛋白质(鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等),剩下的30%则来自脂肪(坚果、深海鱼等)。
●多吃“雌”性食物
皮肤好不好,与体内激素水平关系密切,女人最好多吃大豆和山药,其中含天然的类雌性激素物质,虽然这种物质的作用比雌激素低,但其在血液中的浓度却比雌激素高1000倍。
●硒是“不老丹”
硒具有很强的抗氧化作用,被誉为微量元素中的“抗衰老明星”。富含硒的食物有鱼类、坚果和谷物等,特别是小米,硒含量非常丰富。板栗中的硒含量也很高,不妨经常食用。
●下午来份“充电下午茶”
黄颖建议,下午三四点钟,只需准备半个苹果、一把花生、一杯豆浆、一个鸡翅,这几种小食就能将脂肪酸、蛋白质、维生素补充全,让疲劳的状态得到调整。
●睡觉时,家电保持安全距离
“临睡前,你一般把手机放在哪里?如果是放在床头柜等离身体很近的地方,那是不合适的。”高德曼博士建议,手机至少要放在离床 4.6米远的地方,否则它发出的电磁波,会改变你的精神状态和睡眠模式。这个安全距离对电子钟、收音机、电视、计算机、无线电话等都适用。
●打盹小睡等于小型度假
美国睡眠基金会的研究表明,小睡40分钟,不但能提高人的精力和警觉性,心血管系统也会变得更舒缓,并降低人体紧张度,效果就像度过一个小型假期。
●快走“甩掉”糖尿病
德尔加建议,每天快走30分钟,每周5次,只需3年,就可降低2型糖尿病发病率,并大大延缓身体衰老的进程。走路时,不妨挺直腰板,平视前方。每走一步,身体重心都沿着脚后跟 - 脚外侧 - 小脚趾附近- 大脚趾顺序移动一次。与普通走法不同,这种姿势最大限度地利用了那些以前被“闲置”的肌肉。长期坚持可以降血脂,使肌肉的弹性增加。