2013 (180)
2017 (111)
2018 (48)
若妖博客近日点击超了百万,这是广大城友支持鼓励鞭策的战果!特地写些感言,上几个小菜,表达真诚谢意。
若妖从2013年春节那一天2月10号在老公的鼓励下开博(其实在此以前的几年老公就鼓励开博客了,我胆小,在2012年春节那一天我喊了一声“冲啊”就开博了),我是那么渴望我笔下的女子象妖精一样千变万化啊,所以起了笔名若妖---这个让大家看一眼就忘不了的笔名,老公给起了“若妖笔耕录”,朴实无华,象老牛一样用笔艰辛耕耘,也预示着收获。
若妖笔耕录以小说为主,因为若妖脑子里有讲不完的故事,以【哑巴】(16577字)起始,先后写了【初恋情结】(2975字) , 【 女人系列之一:绑架】(13419字),【 女人系列之二:前妻】(9400字),【 女人系列之三:翎子】 (20000字), 【 老油漆工】(4899字) ,童话【 小强找爸爸妈妈】(22682字),【 天使与魔鬼】(20229字),【 少女春儿】(26134字),【 失火的青春】(220,000 字) , 【 一生緣】(71056字) (2015年为了潜心创作《梦里梦外》,停止写博,读书学习,丰富自己写作思路和资源),现正在贴《梦里梦外》(是关于中国人在美国奋斗成长的故事,10000多字的第一稿,现已经写到450,000 字),若妖博客里还有些正在星期的《若妖理发》,《若妖美容》,《若妖厨房》,《若妖家务》,《若妖私事儿》等分类。
很巧的是,博客点击超百万,若妖笔耕的字数也将近一百万,很高兴。
上菜啦:
1 嫩滑龙利鱼豆腐:
龙利鱼解冻,切片,裹粉面;豆腐切块,大火,把半炒瓢水烧开,加入豆腐,加盐,1tp老抽上色,水开后再加入龙利鱼片(依旧大火),鱼片熟后立即熄火,淋入香油,装容器,撒葱花。
2 猪肘子:
我用了8个猪肘子,大火烧开水,加入猪肘子,再次烧开,捞出猪肘子(此举是为了去腥去血水),锅里的开水倒掉,洗锅,加凉水,肘子,盐,老抽,花椒15粒,大料三粒(大料多了味道太重),姜,小火炖2小时(或煮到能脱骨为止),见下:
然后剃掉骨,把肉部分装在一个容器里,压实在了(边装边压),我是用塑料饭盒装的,(有人用纱布卷)。顶上压了12磅的铁饼(我这有点儿大动干戈了)
放在冰箱过夜,第二天拿出切盘。
3 羊肉包子:
馅儿见下:
羊肉,葱花,和胡萝卜都用food processor 打碎,羊肉加盐,油,葱花,香油,也可以加花椒面,拌匀后加入胡萝卜,拌匀,包包子。
4 土豆豆角, 黄瓜(农贸市场买的)
土豆豆角是山寨亮妈厨房里的地三鲜,她还用了茄子,炒土豆条,要加些老抽上色,豆角过水,煮熟,然后和土豆条炒一起。
黄瓜就切片装盘,什么都没加,专吃它的那股清香味儿。
5 自家地里的西红柿(长相还不错)
再次叩拜感谢大家!
若妖于2016年8月4日
谢谢白水之鱼!
谢谢墨墨,这张头像更漂亮!
小说写得好,饭菜又做得那么可口,佩服!
谁都知道晓青做一手好菜,好面食!
晓青,晓青,连留三行言,如此挺我!谢谢厚爱,无限感动流泪中。。。多谢多谢!向千万进军啊!