这个季节,故乡的桂花都开了!
每年的九月,桂花初放,淡黄色的小花,一串串,一簇簇的,含着苞,已经有淡淡的清香 。
我最喜欢九月的桂花,她在没有完全张开之前,香气没有那么浓郁,花儿看上去就特别美 。
学校组织秋游,都是在这个季节。
秋风刚刚转凉,我们背着小书包,穿着薄薄的长袖衫,看着蓝蓝的天,追着白白的云,去看秋色,闻到桂花香的时候,老师和同学们都会发出喜悦的称赞。
我们停下来,不舍得离去,在桂花树旁,找一块空地做游戏。
一群孩子是那么高兴,每一个人脸上都带着陶醉的神情,我们的秋天,就这样开始了,带着迷人的气息 。
孩子们是不会伤秋的,只会感受到秋天的美好,桂花,是秋天对我们最甜美的问候。
父母也很喜欢桂花,特别是父亲,到了九月以后,他经常会带一捧桂花回家,母亲把桂花插在花瓶里,用水养起来,我在家就可以欣赏到桂花从含苞待放到满枝盛放的全过程。
有时候,看到桂花落在桌子,小小的,黄黄的,四个花瓣,依然清香,就很想把那些碎碎的花画下来,找来铅笔,自己勾出线条,再找来蜡笔上色,下午放学一个人的时候,就随意涂抹,把铅笔削得细细的,很容易就画出了桂花细碎的轮廓。
这是一件好玩的事情,如果功课不忙,就可以经常这么玩。
母亲很爱做桂花糖,做了桂花糖,是为了蒸糯米的桂花糕。
我亲眼看到母亲制作桂花糕的过程,有一次桂花撒多了,父亲不想吃,只想闻了 。
母亲做的桂花糕白白的,像年糕,蒸过以后,很软,吃起来也Q弹 。
每天冬天来临以前,母亲就会经常做了,一直吃到第二年开春,我带同学到家里玩的时候,给她们尝过,发小每次吃,都停不下来 。可怜的发小,我是不是从来都没有让她吃过瘾啊 。
妈妈做事很细,一次不会做太多,蒸出来以后,切小,很快就吃光了,比买来的饼干吃得快 。
最近在超市里,看到一种桂花糕,立即好奇,买回来,急切打开,原来,和妈妈做的不一样,是透明的 。
这个糕不能蒸,我是在蒸过其他菜以后,把炉火关了,把糕放进去回温一下,这样吃起来不会太冰,它原来是要冷冻保存的 。
尝了一口,味道很好,和妈妈做的不完全一样,还带着一股椰奶的香味,这个糕上的桂花,现在还是香香的呢!